景色 发表于 2009-11-11 17:35

【09.11.11路透新加坡电 】APEC峰会厨师被告知少用葱蒜

http://cn.reuters.com/article/oddlyEnoughNews/idCNCHINA-1083120091111

APEC峰会厨师被告知少用葱蒜
路透新加坡11月11日电

本周亚太经合组织(APEC)峰会将在新加坡开幕，负责为美国总统奥巴马及亚太领导人掌勺的厨师被告知要减少使用大蒜和洋葱，以免与会贵宾口气不雅。

负责为1万名与会代表供餐的厨师长Jess Ong告诉《今日报》，菜肴将包括健康清淡版的辣鸡汤、辣螃蟹等地方名菜。

Ong称，每道菜还会减少盐和糖的用量。此外，组织者还细心地为与会代表准备了足够的口香糖。

Ong制定的菜单为传统菜增加了一些新花样，比如在辣鸡汤里加入扇贝摩斯，还有火烤龙虾、香辣红烧牛排、加了芒果酱的辣螃蟹开胃菜等特色菜肴。（完）



编译：杨思涵 发稿：段晓冬

马甲110 发表于 2009-11-11 17:54

有馍馍么？？？

shuishenlan 发表于 2009-11-11 18:03

辣鸡汤、辣螃蟹

这个算健康清淡么？

xuexing 发表于 2009-11-11 18:40

早餐包子，胡辣汤。午餐刀削面。晚餐馒头咸菜。。

廣東省人 发表于 2009-11-11 19:45

板凳~辣椒不清淡但是健康

no7of2001 发表于 2009-11-11 20:12

给我来盘炸臭豆腐，浇点蒜汁和辣椒酱。

thirty 发表于 2009-11-12 09:41

还是土豆烧洋芋好吃啊

采苓 发表于 2009-11-12 10:20

早餐吃豆汁配焦圈。。恩

凤还巢 发表于 2009-11-12 11:22

来份ci饭糕！

tyty 发表于 2009-11-12 23:52

把两种杀毒抑菌提高抵抗力的都去掉，大家一起来流感好了。。。

滔滔1949 发表于 2009-11-13 02:59

据说葱蒜预防流感

acumen 发表于 2009-11-14 14:42

有吸血鬼吗？　噢，这么多～

红色根据地 发表于 2009-11-16 20:55

来个水煮肉片！再来个滇西黄焖鸡
页: [1]
查看完整版本: 【09.11.11路透新加坡电 】APEC峰会厨师被告知少用葱蒜