新西兰牛奶查出双氰胺引全球关注
本帖最后由 woikuraki 于 2013-1-29 14:41 编辑近日，据《澳大利亚人报》网站报道，全球最大奶源基地新西兰产牛奶及乳制品被检查出双氰胺引发全球关注。
报道称含有双氰胺的产品大部分已销往海外市场，新西兰政府及企业目前没有召回计划。《华尔街日报》25日报道称，新西兰乳品业龙头企业、全球最大乳品加工企业和原料供应商恒天然公司早在去年下半年就得知产品中被检出双氰胺，但因股东大会即将召开而选择保密。http://upload.m4.cn/2013/0129/1359441245468.jpg
目前，新西兰化学肥料生产厂商已经暂停向奶农出售双氰胺。据报道，新西兰奶农通常会将双氰胺喷洒在牧草上，以防止对人体有害的肥料副产品硝酸盐流入河流及湖泊。尽管目前尚未出台食品中双氰胺含量的国际标准，但高剂量的双氰胺仍会对人体产生毒副作用。新西兰的乳品业年产值约为115亿新西兰元（1新元约合5.22元人民币），乳品业出口额占新西兰总出口额的比重接近1/3。新西兰初级产业部表示，新牛奶对消费者依然安全，目前正在针对乳制品中化学添加物的使用进行研究。新西兰绿党农业问题发言人勃朗宁表示，此次双氰胺事件将新西兰“绿色纯净”的品牌置于危机之中，“无论是我们在国际市场上的顾客还是本国的民众，都不会接受食品中有化学残留。”
恒天然公司在新西兰本土市场份额超过90%，成为“毒奶粉”事件的众矢之的。恒天然公司负责人25日称，已经就双氰胺事件向“一些消费者”征询了意见，并未发现有食用其产品后发生不良反应的案例，公司目前并未召回任何产品。恒天然生产的乳制品出口到全球100多个国家，而其最为倚重的市场就是中国以及其他新兴市场国家。2008年，中国三鹿奶粉被检出三聚氰胺事件中，恒天然在中国的合作伙伴就是河北三鹿。据有关报道，目前中国市场上从新西兰进口的大包奶占进口总量的80%；中国全进口婴幼儿乳品中，新西兰乳品所占比重约为40%。
以下是freerepublic.com网站上的网友评论：★我还以为只有中国会发生这种事情……不过我认为两者的区别就是新西兰的这次事故是一次意外，而不是为了牟利故意这么做的。我等下要查阅一下有关双氰胺的资料，看看它有什么作用。★资料显示双氰胺似乎是没有毒性的，和水差不多。真是无事生非啊。★这和中国的问题是一样的，双氰胺可以分解成三聚氰胺。三聚氰胺的氮元素丰富经常被非法添加到食品中用于增加食品的蛋白含量。三聚氰胺还经常被用作非蛋白氮，出现在很多用于喂养奶牛的豆制品，蛋白粉和棉籽粉中。
以下是新西兰3news网站上的网友评论：★9月份就已经发现，可在1月份的时候才汇报。真是讲究商业操守啊。这些牛奶里面还有什么呢？我猜我们在秋天的时候应该就能知道了。既然这些奶粉都是卖给外国人的，我们是不是应该感到很高兴呢？★其他国家是什么情况？只有新西兰使用这种化肥么？为什么只有新西兰成为了新闻？（woikuraki译）
那里的都一样。:L 有些事不知道并不表示没有 哪都一样，只要高资本主义 中国贵州 发表于 2013-1-29 16:46 static/image/common/back.gif
那里的都一样。
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揭发三鹿奶粉丑闻的幕后英雄——新西兰政府
作者：海豚
http://blog.sina.com.cn/zjren
2008年3月三鹿奶粉就开始出现问题，质监总局最迟7月份就接到投诉，为什
么中央政府直到9月11日才开始出面解决？中央政府态度的改变，是不是别有原
因？BBC和路透社发布的新闻宣称，新西兰政府促使中国政府召回三鹿奶粉，到
底是真是假？海豚查找了资料，发现三鹿奶粉丑闻的公开，和新西兰政府总理海
伦克拉克、新西兰政府的努力密不可分。正是因为新西兰政府的揭发，三鹿奶粉
有毒的消息才被中国人民知晓。事情的经过如下：
三鹿奶粉丑闻爆发后，新西兰的恒天然公司（Fonterra）由于持有三鹿公司
43％的股份，受到新西兰国内新闻媒体的追问。恒天然在向媒体解释时透露的信
息以及新西兰政府总理海伦克拉克女士回应质询的讲话，不但让人知道了更多的
内幕，而且也不禁使人对中国政府监管食品安全的能力产生了严重怀疑。
恒天然公司总经理Andrew Ferrier对新西兰的新闻媒体说，恒天然公司在8
月2日得知三鹿婴儿配方奶粉出了问题，公司决定公开召回所有产品。但是，恒
天然公司的召回建议被三鹿公司否决。三鹿公司董事会一共有7名董事，恒天然
公司在其中占有3名。作为小股东，恒天然公司无力改变三鹿董事会的决议。
恒天然公司的可贵之处在于，尽管它的召回提议被否决，但恒天然公司坚持
认为需要召回有毒奶粉。在三鹿公司董事会遭遇失败后，恒天然公司把问题反映
到了石家庄当地政府和新西兰驻华大使馆。8月14日，新西兰驻华大使馆收到了
有关信息。遗憾的是，驻华大使馆并没有把这一信息及时反馈回新西兰外交部，
而是和地方政府沟通，试图劝说地方政府召回有毒奶粉。然而，恒天然公司和新
西兰驻华使馆的努力再次失败。恒天然公司在四处碰壁后，只好把信息向新西兰
政府汇报。
9月15日，新西兰总理海伦克拉克在对媒体谈话时表示，9月5日（星期五），
她获知三鹿有毒奶粉的信息。9月8日（星期一）一上班，她召集多名资深内阁部
长开会讨论中国三鹿奶粉的质量问题。会议做出决定：由新西兰外交部给新西兰
驻华大使Tony Brown先生下指示，命令Brown先生把三鹿有毒奶粉的信息直接反
映到中国的中央政府。同时，命令新西兰食品安全局（Food Safety Authority）
照会其它有关国家，征求他们的意见。也就是说，在中国人民、中国的食品安全
部门、质监局甚至中南海等还都被蒙在鼓里，对三鹿有毒奶粉不知不觉的时候，
新西兰以及其它国家的食品安全机构已经接获了报告，并开始行动起来，阻止有
毒奶粉在中国继续蔓延，危害中国人民的生命安全。海豚Google了以下，找到了
海伦克拉克的原话：
海伦克拉克说：“They（Fonterra） have been trying for weeks to get
official recall and the local authorities in China would not do it。”
“At a local level...I think the first inclination was to try and put
a towel over it and deal with it without an official recall. That is
never what we would do in New Zealand。”“ As you can imagine when
New Zealand Government blew the whistle in Beijing a very heavy hand
then descended on the local authorities。”（“几个星期前恒天然公司就
试图发起正式召回，但中国的地方政府不愿意这样干。”“我想，地方政府的第
一反应就是试图掩盖问题，私下解决，不愿意正式召回。新西兰政府从来不会这
样干。”“你可以相象的到，当新西兰政府向北京披露后，重拳落到了地方政府
身上。”）
我们不清楚Brown先生通过什么渠道把信息传递到了中央哪个部门，我们知
道的是，在Brown先生把信息发出3天之后，9月11日，中央果真如海伦克拉克总
理所说的那样果断出手了，三鹿奶粉丑闻至此开始大白于天下。假设新西兰政府
不是一个爱管闲事的政府，而是抱着“事不关己高高挂起”的态度，那么，三鹿
奶粉的丑闻什么时间才能被公众知晓呢？假若没有新西兰和其它国家政府的关注，
三鹿奶粉的丑闻会不会被和谐下去呢？
茶叶出问题，出来解救中国人民的是欧盟；牙膏出问题，出来解救中国人民
的是美国政府；饺子出问题，出来解救中国人民的是日本政府；奶粉出问题，出
来解救中国人民的是新西兰政府。下一次，哪个国家会是我们中国人民的救星？
我们中国的食品安全应该靠自己的政府来监管，中国人民的生命安全不能一直依
赖外国政府出手相救。中国政府，有没有能力监管好食品安全？什么时候才能真
正有效地监管好食品安全？
新西兰恒天然集团为何愿意自毁“钱”程？
□黄明胜/文
自从中标“三聚氰胺”之后，中国乳业可谓新闻不断。从不断曝光的企业黑名单，到轰轰烈烈的问责风暴，从乳品巨头的大幅亏损，到三鹿的并购重组，乳业始终吸引着公众的眼球。近日，蒙牛董事长牛根生的一封万言书，又成为备受关注的传播题材。但有一个极其重要的角色，却匪夷所思地被冷落和忽视了。它就是三鹿集团的合资方———新西兰恒天然集团。
作为地位显赫的全球乳业巨头，新西兰恒天然集团在此次中国乳业三聚氰胺污染事件中同样损失惨重。因为它所拥有的三鹿集团43%股份，随着三鹿集团身陷泥潭而大幅贬值。2006年，恒天然集团与三鹿合资结盟，注资8.64亿元获得三鹿集团43%的股份。截至今年9月末，恒天然集团重新评估了其所持三鹿股份的价值后表示，该股权价值已缩水69%，直接损失达8500万美元。
短短两年时间的损失就如此之巨，固然令人惊心动魄。但新西兰恒天然集团之所以不应被人淡忘，还在于它在三聚氰胺污染事件中扮演的重要角色———恒天然集团是中国乳业这次重大品质危机公开曝光的重要推动力量。恒天然首席执行官安德鲁·费里尔(AndrewFerrier)在接受采访时表示，如果他的公司没有揭发，毒奶粉丑闻可能就不会公之于众。
追溯其源，我们不难发现恒天然集团对危机公开的执著和坚持。据悉，在今年8月2日合资企业召开的一次董事会会议上，该公司首次获悉，三鹿奶粉被检测出三聚氰胺。恒天然董事要求立即启动公开召回。到8月底，三鹿与当地政府官员至少召开了3次会议，但地方政府采取了更为息事宁人的措施———对批发商进行“贸易召回”。将近6周过去，未见任何行动。恒天然最终越过当地政府官员，让新西兰政府出面，通过外交途径通报中国政府。最后，在9月11日，三鹿婴幼儿配方奶粉可能含有三聚氰胺的新闻正式披露。
按照浅层次的商业思维，很难理解恒天然集团为何要如此固执地坚持公开危机。因为一旦新闻曝光，手握43%股份的恒天然必然与三鹿“一损俱损”。如果侥幸过关，恒天然可保利益无损。或许有人会从外资“阴谋论”的角度来解读恒天然———将中国乳品企业打垮，从而长驱直入。但这样的解读根本就站不住脚。因为中国乳品企业并非都与三聚氰胺有染，而且多年积累的基础，也不可能一击即溃。另外，恒天然集团在中国的市场份额并不大，即便中国乳品企业拱手让出市场，恒天然也绝不可能一口吞下。那，为什么恒天然集团愿意自毁“钱”程呢？
纵深探析，我们就会发现恒天然集团的行为，固然有其良好的道德自律，但究其根本，它也只不过遵循了最纯粹的商业逻辑而已。以消费者的身心健康为第一责任，这不仅是食品企业的第一要义，也是维护企业生存发展的根基。很难想象，一个失去消费者拥护的企业，还会有多大的发展空间。一旦发现有损消费者利益的事，企业就该正面应对、透明公开。这既是对消费者负责，也是对企业利益的真正捍卫。试想，如果三鹿集团早在3月初发现相关污染案例时，就公开危机、真诚道歉、迅速应对的话，何至于沦落到今天成为一头“死鹿”的命运。
纵观国内外市场，发生危机的企业可谓屡见不鲜。但只要不是企业主动作恶，在危机后勇于应对、勇于整改，大多都会渡过危机。最怕的就是心存侥幸心理，欠缺对消费者利益的基本尊重，试图隐瞒真相，蒙混过关。这种以自我利益为中心的运营逻辑，虽然在某些特殊语境下可能会达成目标。但大海终将退潮，裸泳者会浮出水面。漠视公众利益，没有丝毫敬畏之心的企业，终将遭遇唾弃。
中国乳品三聚氰胺污染危机发生后，恒天然的态度也同样值得尊敬。这家企业首先进行了真诚的自我反省。与此同时，恒天然集团表示，它对中国乳制品行业仍具信心，并不会放弃对中国市场提供资源和进行投资。
反观国内的一些乳品企业，在危机发生后则学会了自我辩解，以其三聚氰胺含量值偏低为自身利益袒护。当危机事件仍呈动态发展时，不少企业就迫不及待地大打广告，宣告自己产品百分百安全。个别企业甚至违背国家质检部门的公告，将本应下架的产品重换包装上市，且以大力度的终端促销来鼓动消费者购买。一旦涉及到企业整改，也会有企业挟所谓的千万奶农以自重，要求国家政策保护。如此表现，均凸显出这些企业仍未脱离浮躁，且没有回归到应有的企业本位。
从这个角度而言，中国乳业的重建之路，仍然任重道远。 仙外飞天 发表于 2013-1-29 17:48 static/image/common/back.gif
哪都一样，只要高资本主义
不知道红星奶粉什么时候出问题.
stern 发表于 2013-1-29 20:39 static/image/common/back.gif
新西兰恒天然集团为何愿意自毁“钱”程？
□黄明胜/文
三鹿事件，恒天然到底是赚的多呢还是亏的多呢？
老百姓的健康只是老板们赌博的筹码而已！
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