英式下午茶—大吉岭红茶选购指南
英式下午茶—大吉岭红茶选购指南 (下)-搜狐旅游!!!http://travel.sohu.com/20160102/n433292724.shtml?from=auto_pos_2
对于旅行者来说，我们没有过多的时间去茶园一一品尝，所以最为简单的就是选择一家比较靠谱的茶行选购。 http://photocdn.sohu.com/20160102/mp51865575_1451750196801_2.jpeg 茶行有不同茶园的不同季节的茶叶，当然也有不同年份的。这些都是价格相差甚远的原因。初到茶行，完全被不同的价格搞蒙，不知道究竟该买哪一种，是非常正常的事情。所以简单说一说选购时需要注意的几点。 茶叶的年份 一般来说，不管是哪个季节的茶叶都是当年的茶叶最贵。有的茶行会用上一年没有卖出去的陈茶做特价，价格比当年的新茶相差甚远，若想购买到当年的茶叶，一定要看清楚采摘年份。 http://photocdn.sohu.com/20160102/mp51865575_1451750196801_3.jpeg 采摘季节、茶园及茶叶分类 从整体来讲，春茶、夏茶最受欢迎，价格较贵，秋茶的价格则较为平易近人；然而不同的茶园也决定着茶叶的价格。简单来说，海拔越高的茶园，价格越贵。采茶季节与茶园名称的信息也都会出现在茶叶外包装上。 一般会出现在外包装上的标识： DARJEELING - 茶种 CASTLETON - 茶园名称 SFTGFOP1 - 茶叶等级 http://photocdn.sohu.com/20160102/mp51865575_1451750196801_4.jpeg 大吉岭的茶叶等级一般是FOP到OP；最上等的大吉岭红茶是枝头细芽，只选用一芯一叶，用指尖的力道小心摘下，这种一芯一叶的茶叶最高等级即SFTGFOP，1则代表此等级中的最好品相。 http://photocdn.sohu.com/20160102/mp51865575_1451750196801_5.jpeg 然而，离开大吉岭后，在印度的超市及特产商店都看到了大吉岭红茶，不管是包装多精致，一般都不会找到明确标有茶园及茶叶等级的信息，仅范范的写了产地为大吉岭，这些茶一般是混合茶，类似于老北京的高碎茶叶，价格也很便宜。 http://photocdn.sohu.com/20160102/mp51865575_1451750196801_6.jpeg 在超市里很廉价的立顿大吉岭红茶茶包，包装上也有我上期讲的正宗红茶商标哦 试茶 在一些大的茶行，若是你想买当季的新茶，导购都会很热情的请你到里边小坐品茶。在了解你的心理价位后，会为你准备相同价位的不同季节、不同茶园的茶叶品尝，直到你尝到令你心花怒放的味道为止。一包茶叶一般最小包装是50g，若是囊中羞涩，仅想品尝一下传说中的“麝香葡萄”的果香味，茶行也有单杯茶售卖，根据茶叶的等级、茶园的知名度及不同的采茶季节，茶汤从几块钱到几十块钱的都有。 http://photocdn.sohu.com/20160102/mp51865575_1451750196801_7.jpeg http://photocdn.sohu.com/20160102/mp51865575_1451750196801_8.jpeg 欢迎关注@小宇_sylvia 的微博
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