但雖說如此
昨天晚上,觀音抽水肥,我和睿去吃了一頓在我看來算是最有浪漫情調的一頓晚餐—雅迷涮涮鍋,環境很優雅,彰化鐵殼字,服務員很禮貌也很乾淨,關鍵是她們的衣服給人火鍋 涮涮鍋 壽喜燒 公司聚餐 台北美食 台北吃到飽 法拍屋 彈簧 大溪地 貢丸 汽車旅館一種看上去就很舒服的感覺。小小的兩個鍋,點一個68元的套餐還送了兩備果汁,好便宜哦。吃得我是飽飽的加脹脹的,用睿的話說就是:你吃飯還是蠻得行的嘛!呵呵,是呀!吃飯嘛,堅決要和坐在對面的人匹配,吃起來才有勁,有氛圍!一直很好奇日本的壽喜燒(すき燒,音為Sukiyaki)。動畫片、文藝作品都常提起,想來一定是地道的和風美味了。特意找來這篇喜歡壽喜燒的中國人寫的短文,看了更想嚐嚐了哩,支票借款。
壽喜燒又可稱為鋤燒。據說最早起源於日本古早年代,永和馬桶不通,農人們於農事繁忙之餘,簡單利用手邊可得的鐵製農具如鋤、伴手禮 梅 名產犁的扁平部分,於火上燒烤肉類裹腹因而得名。
但雖說如此,廣受愛戴,壽喜燒內容在與作法上卻始終極為單純、一點不復雜,充滿日本料理特有的簡約精煉精神。材料主要以牛肉、青蔥火鍋 涮涮鍋 壽喜燒 公司聚餐 台北美食 台北吃到飽 法拍屋 彈簧 大溪地 貢丸 汽車旅館、蔬菜、蒟蒻、豆腐為主,醬汁與程序,則依地域不同,而有不同的配方與程序。
到現在,高雄當舖,壽喜燒當然早已不僅只是在簡陋鐵器上烤肉這麼簡單了,不但成為日本人們品嚐頂級牛肉的代表性烹調;一般家庭逢到歡聚或慶祝時刻,也常會慎重準備了闔家歡喜享用。
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