生吃蘸着吃拌着吃抹着吃烤着吃，总有一款是你的爱

pigpig · 发表于 2014-7-13 07:01

牛油果有“森林黄油”之美称，吉尼斯世界纪录甚至把它评为最有营养的水果。无论是生吃、蘸着吃、拌着吃、抹着吃、烤着吃，总有一款是你的爱。

1.美式吃法：

将柠檬汁、盐、胡椒粉与压碎的牛油果肉在一起调匀，然后当作酱料涂在面包片上食用。

pigpig · 发表于 2014-7-13 07:03

2.美国加州吃法：

苏打饼干蘸着吃，吃起来口感会很像掼奶油。

pigpig · 发表于 2014-7-13 07:04

3.日式吃法:

像吃生鱼片那样蘸芥末酱油吃。

pigpig · 发表于 2014-7-13 07:05

4.法式吃法：

开餐前两三个小时把牛油果放到冰箱冷藏，直到上桌才一开为二。把橄榄油、黑醋和少许胡椒粉倒入中央低洼处拌匀，再用小勺舀着吃。这种方法最能凸显牛油果如黄油般的润滑以及特有的果香。

pigpig · 发表于 2014-7-13 07:06

1.牛油果配山羊芝士，再搭配点儿芝麻和干辣椒，涂在吐司上。

pigpig · 发表于 2014-7-13 07:07

2.牛油果鸡蛋配比萨饼

pigpig · 发表于 2014-7-13 07:08

3.燕麦、牛油果配柠檬酸奶。

pigpig · 发表于 2014-7-13 07:08

4.牛油果里打个蛋，烤一下。

pigpig · 发表于 2014-7-13 07:09

5.牛油果奶昔，把牛油果与香蕉、蜂蜜、酸奶一起搅拌。

pigpig · 发表于 2014-7-13 07:10

6.牛油果寿司卷。

pigpig · 发表于 2014-7-13 07:11

7.牛油果配生火腿肉。

pigpig · 发表于 2014-7-13 07:12

8.牛油果黄瓜卷

pigpig · 发表于 2014-7-13 07:12

9.牛油果三明治，面包上涂上牛油果，再放上草莓。

pigpig · 发表于 2014-7-13 07:13

10.牛油果配烤三文鱼。

pigpig · 发表于 2014-7-13 07:14

11.牛油果配巧克力布朗尼。

ay8677 · 发表于 2014-7-13 07:48

好美

！

pigpig · 发表于 2014-7-13 08:00

ay8677 发表于 2014-7-13 07:48
好美！

吃过几种？？

易八泰 · 发表于 2014-7-13 08:50

额，好吃吃不到。

红旗跃过汀江 · 发表于 2014-7-13 11:12

pigpig 发表于 2014-7-13 07:12
8.牛油果黄瓜卷

这个看上去既清凉、又环保，想必非常适合夏季口味。

狄道人 · 发表于 2014-7-13 12:35

没吃过，不知啥味儿

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[图文写说] 生吃蘸着吃拌着吃抹着吃烤着吃，总有一款是你的爱