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“植物奶油,不能被人体分解,也不能被排除体外,只能被附着在细胞壁及血管内壁上,植物奶油堪比杀虫剂”
以上言论来自中央媒体,《中国中央人民广播电台,中国之声》,耸人听闻啊!我们有多少心血管,可以够我们整天吃的这些植物油来填?若如此,怎堪比杀虫剂? 杀虫剂绝大多数也是可以被人体分解的, 《中国之声》应该说:“植物奶油堪比重金属吧”!
自以为是,是一些媒体的优良传统,中央媒体,也不例外!
像饱和脂肪酸一样, 植物奶油富含的反式脂肪酸,难以被人体分解,在大量摄取后,会被蓄积在体内,增加高血压及心脑血管疾病等的风险。 但这个前提,是长期,大量,过量食用!
有句话讲:"没有垃圾食品,只有垃圾吃法”,快餐、烘焙食品不是洪水猛兽,对这些食品的错误认识,才是洪水猛兽! 广大民众绝大多数都不是专家,这才需要我们的良知与媒体能为大众传达科学的,正确的观念!
氢化植物油-反式脂肪酸-人造奶油,不是不能吃,是应该严格限制摄入量。饼干类食品,为什么叫“点心”?他们本就不是作为主食存在的。 |
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