【温哥华太阳报110703】餐桌文化，颇具社会和政治的行为

潇洒姐

峰值石油、食品不安全感,食品价格的冲击,diet-related疾病、全球化和商品化的食物。这些烦恼可以很简单的解决吗？餐桌文化是一个不错的方法。近日，温哥华的政策专家、食物和贫困人士,非营利部门官员,农场市场经理、教育者等人士将把食品安全作为下一阶段的目标。正如前主席安德里亚诺夫所说“我们最关注的是所吃的食物。”从餐桌食物开始，彻底解决国家食品安全问题。

来源：http://www.vancouversun.com/health/Eating+consciously+starts+dinner+table/5043726/story.html