英媒：中国的“别样黄河”，油菜花田构成的洪流

枣红马

转自龙腾网。

漫山遍野的油菜——那每年的几个月里会将大不列颠的乡村染成一片灿金的植物，追求油菜籽的狂热似乎也扩散到了中国。

这妩媚迷人的图画展示了，在这个国家南部一个叫罗平的地方，垄垄田地都被这种奇异的、可以被当做生物燃料的植物覆盖了。 中国每年生产1500万吨油菜籽，用以满足其在烹饪以及生物燃料方面的油制品需求。

最近这些年，英国对油菜的需求显著增长，由于菜油价格高企，中国农民加入这股淘金热的数量也创下纪录，（而农民们）普遍种植油菜以取代传统的作物。 这些照片是德国摄影师Anne Berlin在她云南省的旅途中拍摄的。

她这样说：”当我第一次离开车，我一下车就被眼前的一切惊呆了，在那一刹那，我甚至忘记了去拍一张照片。“

“没有任何景象能比得上，这太神奇了，当我穿行在这片童话般的土地上时，就像爱丽丝漫游仙境一般！数以百万计的蜜蜂围绕着我，这种感觉就像是在一片黄色花朵的海洋里游泳。我们爬到山上以方便拍照.但是天气有点雾蒙蒙并不适合拍照。”

油菜籽油是家用及食品加工用的植物油的重要成分。 本土生产的菜籽油绿色健康，取代进口橄榄油，以至于粮食产量缺口有所增加。

油菜籽油中饱和脂肪含量比较少，而且比橄榄油含有更多的Ω3脂肪酸，同时它也含有维生素E。 除此之外，菜籽油还可以用来制作生物燃料，相对于原油燃料环保人士更青睐生物燃料。公认的欣赏油菜花的最佳地点是金鸡峰。

这幅美景几乎平坦，一览无遗，只是其中点缀着一些小山丘，就像是一张金黄色的地毯上撒了些绿色的面包屑。

在这样平坦的地势下，只要微风一吹，花儿就会随风招摇。农场在乡村小路的两侧，随着起伏的微风，沿着道路，每隔几英里就会有一些村舍影影约约的出现。从丘顶的田地向远处眺望，可以看到贵州省的高山。

在罗平北部几英里，有个叫脚牛街的地方，风景非常独特。这里的花随着山坡一环一环地生长着，类似于水稻梯田的种植。

行业杂志《农夫》报道称，今年早些时候欧洲大陆的霜冻使一些观察家预测欧洲的收成将为五年来最低。这恰好给了英国农民一个机遇，他们刚好可以丰收三年来效益持续上升的油菜籽，而这些油菜籽种植面积较比去年，同比增加百分之七。

以下是网友的评论:

★哇，那是如此美丽！

★难以置信！

★多么令人惊叹的图片啊，同时我也在担忧粮食作物被替代会不会引起粮食短缺。

★谢天谢地，他们不是在举行花粉过敏大会。

★那么，到时谁还会种植粮食呢？

★漂亮的图片，年轻的女子。中国许多地方都有很多令人惊叹的景象。它们都需要你亲自看过之后才知道是多么的不可多得。由于某些原因，中国的北部不喜欢油菜油（菜籽油）或是南方的水稻等。

★多么令人惊叹的图画啊。多么美丽的一个国家啊，在某些地方。

★除了英国，这东西在世界其他的地方是不是也叫做油菜呢？

★任凭你们吹嘘得天花乱坠，也抹煞不了这一可怕的事实——它们都是燃料而不是粮食。这些田地应该用来生产食物。 这就像是你的本地杂货店在一晚上变成了加油站。如果一觉睡醒，方圆100英里的杂货店统统变成了加油站，你该怎么办？

★如果哪天跳出来一个报告称菜油导致獾不举，就等着哭吧。

★这看起来就像是一些郁金香盛开的田地。

★我们说为什么这个世界的食物短缺。虽然令人震惊，令人心碎，这地方应该用来生产大米的！

★从中国进口油菜籽，然后导致花粉过敏，这样就能赚很多小钱钱了。

★我讨厌那玩意的味道!

★我喜欢那些在同一地点不同季节拍的照片，那样就可以看到四季的变换。

★饭都没得吃要油干什么。

★很可怕，太不自然了。

★饥饿的国度，

★如果喂饱的是汽车而不是人民，假以时日，富者愈富，贫者逃离。

★油菜籽是一种长在豆荚里的小而圆的深棕色的种子。这种植物叫做油菜.就像海塞尔登指出的那样。每多种一亩油菜就少一亩粮食，值得考虑的问题!

★中国是欧洲最大的粮食出口国。多种点粮食养活国民吧。

★我不知道他们是否首先疏散那些哮喘患者。

★我好想去那里。

★这照片用来做屏保非常炫啊。

★然而，这个国家是从欧洲进口粮食的最大国。建议，种植食用作物供给人民。欧洲几乎没有足够的粮食自给自足，这些都要感谢愚蠢的共同农业政策！中国从泰国进口大米，还从俄罗斯和乌克兰进口小麦，但没有从欧洲进口！如果没有米饭煮那么所有的食用油就没有意义。广东省就像是川陀（是艾萨克·阿西莫夫的基地系列和帝国系列小说中一个虚构行星，负责载送来自二十个农业世界的粮食）的 哈利·谢尔顿（阿西莫夫的著名系列科幻小说《基地》中的主要角色之一），是一个重要的大米生产者，并且相邻近的就是世界主要大米出口国泰国。

星星河

真是太操心了