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[美食天地] 抵御大寒潮--祛寒补血粥

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发表于 2016-1-31 20:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

祛寒补血粥,这还是在我上小学的时候,有一年冬天,学校组织文艺活动,我们几个女孩子约着一起到一个同学家排练,排练结束时,已是晚上十点钟左右。天寒地冻,同学的妈妈熬了这么一锅热粥,请我们每个人喝上一碗,然后再由各自的家长接回家。印象特别的深刻,稠稠糯糯的,伴着红糖的甜香。。让我们抵御了冬夜里的寒气。

  很多年后,当我开始学着下厨时,我也经常会在冬天煮这款粥,糯米的加入,让粥更加粘稠,红枣,桂圆,枸杞,补血养颜。平时我都是头天晚上炖上,早晨就能喝上一碗热粥。这次的大寒潮,每天早起喝上一碗热粥再出来,全身都觉得暖和,舒服。

  

  

  

  主料

  粳米50克 糯米50克

  红豆30克 花生30克

  桂圆肉30克 枸杞10克

  红枣10颗

  辅料

  红糖50克

  1. 把所有的主料清洗。花生略泡。

  

  2. 粳米,糯米,红豆,花生,桂圆肉,红枣,一起放进电饭煲里。加入到4的水位。

  

  3. 选择熬粥功能,时间默认为一个半小时。煮好之后,加入枸杞,根据自己口味,加入适量红糖 趁热喝上一碗

  

  小贴士

  糯米的加入让粥更加浓稠。不喜甜的可不放红糖。个人认为,放红糖更好吃。暖身。


发表于 2016-1-31 21:18 | 显示全部楼层
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发表于 2016-2-2 07:58 | 显示全部楼层
看着不错
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