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[美食天地] 三天发出白胖的豆芽菜,安全营养又卫生

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发表于 2017-3-4 13:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
三天发出白胖的豆芽菜,安全营养又卫生,用一个缸子就搞定-youhaha0的厨房的博客-搜狐博客!!!
http://youhaha0.blog.sohu.com/323901634.html

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市面上销售的豆芽菜总感觉不放心,一是会添加催生长的材料,二是会买到无根豆芽,天气温暖自己发豆芽倒是非常方便,现在的季节4天即可长成豆芽菜。

材料:绿豆40克,清水适量

  工具:圆的、长方的、正方的,只要是直上直下的容器就OK

  制作过程:

  1、40克绿豆用清水泡一晚,冬天放在暖气上,开始发出小小的芽

2、控掉水,绿豆上面盖一块湿布,毛巾也可以,我盖了一块餐厅的口布,冬天就放在暖气片上

3、每天3-4次冲入清水,用手按着布,把水倒掉,稍留一点也没有关系
4、连续这样每天浇水三到四次,到第四天,就是图中的样子啦
5、长的已经高出容器,我用的是食堂打饭的不锈钢餐杯,直径16厘米
6、拿尺子量一下高度,比起超市里的要好看很多

是不是很简单,白胖的豆芽三天就可以吃,还不快快动手;






发表于 2017-3-5 20:43 | 显示全部楼层
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