爱中华里的财哥 发表于 2015-8-18 21:01

印度之不可不尝 — Lassi

  印度的瓦拉纳希是印度教的朝圣胜地,印度教徒若是死后能将骨灰撒入恒河,便是此生最大的解脱。当然,还有人来瓦拉纳希是奔着恒河夜祭来的,想必去过印度的大神们都看过天涯那篇关于男祭祀的神贴吧。来看男祭祀必然不过,ps:现在男祭祀的颜值越来越不怎么样了,所以还是说说吃吧。若想一睹男祭祀真容,行听下回分解。  http://photocdn.sohu.com/20150815/mp27550760_1439632204979_2.jpeg  Lassi 属于奶制品,类似酸奶,但却比酸奶浓稠,奶香十足,再配上不同口味的新鲜水果,那感觉,放佛回到了小时候。因为印度人超级爱甜食,为了不让阿三做出来的Lassi甜腻腻的,一定要记得跟他们讲少糖。  http://photocdn.sohu.com/20150815/mp27550760_1439632204979_3.jpeg  路边上大大小小都是买Lassi的到底哪家店的好吃呢?说实话,每家店的口味都不太一样,因为都是阿三哥亲手捣出来的哦,爱??满满~  http://photocdn.sohu.com/20150815/mp27550760_1439632204979_4.jpeg  详细介绍几家当时混迹在瓦拉纳希,常去的店吧(排名不分先后哦)  Baba Lassi 躺尸团最爱  http://photocdn.sohu.com/20150815/mp27550760_1439632204979_5.jpeg  在瓦拉纳希,待着,是一件非常重要的事情。躺尸团顾名思义,便是像尸体一样躺在地上,那么Baba Lassi完全符合这样的气质。可以说这里是所有Lassi shop里环境最好的一家,有厕所有Wi-Fi,有各种语言的书,更有让你躺尸的垫子和枕头,最主要的是,神奇的店里因为晒不到阳光,很凉快,音响里整日播放的Reggae风音乐让你在这昏暗的角落里,安静地当一名无忧无虑尸体。  http://photocdn.sohu.com/20150815/mp27550760_1439632204979_6.jpeg  再说他家的Lassi,价格很便宜,果肉很新鲜而且足量,若是你不喜欢加糖,他会在上Lassi的同时给单给你一个放糖的小碟子,因为不加糖的Lassi真心的酸,一般人喝不下去的。若是你常去,店主便会记住你的喜好,都不用你说,加不加糖,喜欢什么口味的他都记得住。  http://photocdn.sohu.com/20150815/mp27550760_1439632204979_7.jpeg  他家的Lassi与别家不同的是,除了自选的水果外,店主在每杯里还添加了切成小块的新鲜腰果,绿色的细碎,洒在Lassi上,吃到嘴里,有股淡淡的坚果味道。  http://photocdn.sohu.com/20150815/mp27550760_1439632204979_8.jpeg  Bana Lassi 奶香十足,最好吃  http://photocdn.sohu.com/20150815/mp27550760_1439632204979_9.jpeg  比起baba lassi,他家的lassi便有些小贵,但是贵有贵的理由。很多吃货朋友都强力推荐这家的Lassi,因为他家的Lassi真的是奶味十足,吃到嘴里边有一股浓厚的奶香味道,等你吃完后,嘴巴周围留下了一圈白色的奶渍,擦嘴之际再次回味,口中似乎还是有浓郁的奶味。  http://photocdn.sohu.com/20150815/mp27550760_1439632204979_10.jpeg  不过这家店面是笑了些,就一张桌子和几个条凳,墙上画满了涂鸦,随即播放的印度音乐,让你在等待漫长制作过程中不再无聊。  http://photocdn.sohu.com/20150815/mp27550760_1439632204979_11.jpeg  http://photocdn.sohu.com/20150815/mp27550760_1439632204979_12.jpeg  他家有一台可以上网的电脑,网速还可以,有时候需要用电脑的时候就跑去他家点个东西,偷偷霸占下电脑用用。PS:我偷偷安装了搜狗输入法,妈妈再也不用担心打字慢了~  小贴士:周日下午关店不营业,想吃就只能改天了  http://photocdn.sohu.com/20150815/mp27550760_1439632204979_13.jpeg  Bule Lassi 名声在外,感觉一般  http://photocdn.sohu.com/20150815/mp27550760_1439632204979_14.jpeg  在去烧尸庙的路上,你点一杯Lassi坐在店里,不时便会有被包裹住的尸体被人群前呼后拥的从你面前晃过,在瓦拉纳希,看见此景,也是稀松平常的事,无需大惊小怪更不需要恐惧。  http://photocdn.sohu.com/20150815/mp27550760_1439632204979_15.jpeg  http://photocdn.sohu.com/20150815/mp27550760_1439632204979_16.jpeg  大名鼎鼎的Bule Lassi其实并没有像攻略里写的那么好吃,很一般,在去看烧尸庙的路上,作为歇脚的地方还是很不错的。  http://photocdn.sohu.com/20150815/mp27550760_1439632204979_17.jpeg  http://photocdn.sohu.com/20150815/mp27550760_1439632204979_18.jpeg

BLWY 发表于 2015-8-20 18:55

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