印度之不可不尝 — Lassi

爱中华里的财哥

　　印度的瓦拉纳希是印度教的朝圣胜地，印度教徒若是死后能将骨灰撒入恒河，便是此生最大的解脱。当然，还有人来瓦拉纳希是奔着恒河夜祭来的，想必去过印度的大神们都看过天涯那篇关于男祭祀的神贴吧。来看男祭祀必然不过，ps：现在男祭祀的颜值越来越不怎么样了，所以还是说说吃吧。若想一睹男祭祀真容，行听下回分解。

　　

　　Lassi 属于奶制品，类似酸奶，但却比酸奶浓稠，奶香十足，再配上不同口味的新鲜水果，那感觉，放佛回到了小时候。因为印度人超级爱甜食，为了不让阿三做出来的Lassi甜腻腻的，一定要记得跟他们讲少糖。

　　

　　路边上大大小小都是买Lassi的到底哪家店的好吃呢？说实话，每家店的口味都不太一样，因为都是阿三哥亲手捣出来的哦，爱??满满～

　　

　　详细介绍几家当时混迹在瓦拉纳希，常去的店吧（排名不分先后哦）

　　Baba Lassi 躺尸团最爱

　　

　　在瓦拉纳希，待着，是一件非常重要的事情。躺尸团顾名思义，便是像尸体一样躺在地上，那么Baba Lassi完全符合这样的气质。可以说这里是所有Lassi shop里环境最好的一家，有厕所有Wi-Fi，有各种语言的书，更有让你躺尸的垫子和枕头，最主要的是，神奇的店里因为晒不到阳光，很凉快，音响里整日播放的Reggae风音乐让你在这昏暗的角落里，安静地当一名无忧无虑尸体。

　　

　　再说他家的Lassi,价格很便宜，果肉很新鲜而且足量，若是你不喜欢加糖，他会在上Lassi的同时给单给你一个放糖的小碟子，因为不加糖的Lassi真心的酸，一般人喝不下去的。若是你常去，店主便会记住你的喜好，都不用你说，加不加糖，喜欢什么口味的他都记得住。

　　

　　他家的Lassi与别家不同的是，除了自选的水果外，店主在每杯里还添加了切成小块的新鲜腰果，绿色的细碎，洒在Lassi上，吃到嘴里，有股淡淡的坚果味道。

　　

　　Bana Lassi 奶香十足，最好吃

　　

　　比起baba lassi，他家的lassi便有些小贵，但是贵有贵的理由。很多吃货朋友都强力推荐这家的Lassi，因为他家的Lassi真的是奶味十足，吃到嘴里边有一股浓厚的奶香味道，等你吃完后，嘴巴周围留下了一圈白色的奶渍，擦嘴之际再次回味，口中似乎还是有浓郁的奶味。

　　

　　不过这家店面是笑了些，就一张桌子和几个条凳，墙上画满了涂鸦，随即播放的印度音乐，让你在等待漫长制作过程中不再无聊。

　　

　　

　　他家有一台可以上网的电脑，网速还可以，有时候需要用电脑的时候就跑去他家点个东西，偷偷霸占下电脑用用。PS:我偷偷安装了搜狗输入法,妈妈再也不用担心打字慢了～

　　小贴士：周日下午关店不营业，想吃就只能改天了

　　

　　Bule Lassi 名声在外，感觉一般

　　

　　在去烧尸庙的路上，你点一杯Lassi坐在店里，不时便会有被包裹住的尸体被人群前呼后拥的从你面前晃过，在瓦拉纳希，看见此景，也是稀松平常的事，无需大惊小怪更不需要恐惧。

　　

　　

　　大名鼎鼎的Bule Lassi其实并没有像攻略里写的那么好吃，很一般，在去看烧尸庙的路上，作为歇脚的地方还是很不错的。

　　

　　

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