即将逝去的习俗,达里诺尔湖冰捕
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即将逝去的习俗,达里诺尔湖冰捕http://js.pp.sohu.com/ppp/blog/styles_ppp/images/stamp_jian.gif分类:内蒙古
2015-12-04 10:44阅读(1020)评论(13)
http://sucimg.itc.cn/sblog/jd6b483b889b518d46edeb17a158f7c82驱车一路往北,过了克什克腾旗,经过达达线。便来到了这个草原的明珠,达里诺尔湖,达里诺尔湖是内蒙最大的咸水湖,也是我国第三大天鹅湖,这里人烟稀少,湖面广阔,草甸、湿地齐备,是鸟类的天堂。每年四月下旬到五月初,冰雪融化,青草萌生,候鸟成群结队从南方飞来栖息湖区,整个湖面百鸟争鸣,热闹非凡。而九月下旬到十月上旬,白天鹅数量越来越多,最多时达7万只。天鹅起时如晴天飞雪,落则如素锦铺地,因而达里湖又有“天鹅湖”的美称。http://sucimg.itc.cn/sblog/j3e664bb17f49fff228d122af2181dbe3
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达里湖的半咸水质,使之只有华子鱼和鲫鱼存活。鱼种虽少,但产量非常高,且十分有名。华子鱼学名瓦氏雅罗鱼,因眼球周围鲜红,俗称“红眼华子”。此鱼自然繁殖,天然生长,味道鲜美,营养丰富。相传当年康熙爷巡游于此,品尝后念念不忘。http://sucimg.itc.cn/sblog/j2a0eadf6884487d56f81a157dc970ff8
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多年来当地的牧民们放下马鞭,以捕鱼为生计。春季,渔民们下鱼笼在河里捞鱼,冬季则凿穿冰面拖着大网捕鱼,但近年来,随着湖面萎缩,湖水盐碱度升高,他们很可能成为达里诺尔湖最后一代草原的捕鱼部落。。。http://sucimg.itc.cn/sblog/j3f64dfb0eafc73587a3c64f9953a2493
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随着旅游业的快速发展,观赏达里诺尔冬捕已成为这里冬季旅游和生产的重要项目。在零下30℃左右的冰面上作业,场面之壮观、气氛之热烈已成为达里湖一道亮丽的风景。热闹的场面使达里湖的冬季不再寒冷,每年的12月中下旬,湖面的冰层厚度达到50厘米,这里便开始一年一度的冬季捕捞。 http://sucimg.itc.cn/sblog/j69a79a4a21912ac5bd78cb4b144cea28
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渔民在冰上凿除入网口和出网口,再用两根长二十来米的木杆,把大网顺着入网口下入湖水中,再用绳索把宽二十多米长几百米的大网从出网口拉出。一般每网的收获都在几百上千斤,每每出网,上千条的华子鱼在水中冰面跳跃,毫不壮观。天气的严寒是的上岸的鱼很快就会被冻僵,这样更保证了味道的鲜美!起网后就地就有车前来收购,好不热闹。http://sucimg.itc.cn/sblog/j7ed6ea9866661ac690250e421432d7e1
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由于水质无污染,这里出产的鲫鱼、华子鱼肉质鲜美、营养丰富,每年约有60万公斤供应京津周边等地市场。
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