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就是泡妞歌一首啊 红色的血 发表于 2010-4-25 02:04
有没有网友吃过,知道吃荇菜的什么位置吗? verma 发表于 2010-4-25 03:09
在網上查了一下,應該是台灣餐館中的"水蓮", 客家菜餐廳中較易見到,吃的是"莖",多是清炒,口感爽 ... unisky 发表于 2010-4-26 23:59
小时候看到过这种黄色小花特别想去摘,可是同伴吓唬我说是水鬼变的,如果你去摘,就会被鬼拖进水里 ... lavens 发表于 2010-4-29 22:55
谢谢回答,下回看到有这个菜,帮拍个照片,那么有爱意和故事的菜,应好好推荐一下。 ... 元素 发表于 2010-4-27 00:34
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元素
上菜了~ 水蓮,長度約100公分,握在手裡有點像是頭髮綁成馬尾。 水蓮的根 用橡皮筋綁住,較易清洗。 ... unisky 发表于 2010-4-30 00:42
真沒想到這菜是這樣的,樣子有點象蒜苗,感覺更長,我們這菜市沒見過這菜,你還親自下廚,謝謝,看到也是一種享受。 原來看這首歌時一直不理解“參差荇菜”和“窈窕淑女”的關系,今見你這樣一展示,馬上就明白了,古人形容的還真是到位,這荇菜有長有短,又這樣細長,确實妙,妙,妙。 元素 发表于 2010-4-30 00:58
很細長,直徑不超過4mm,很脆,吃在嘴裡會咔咔響, 吃過後,我弟下的註解:好脆喔,我好像羊在吃草 ... unisky 发表于 2010-4-30 01:26
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