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楼主: 散淡书生

[原创]手 抓 面

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 楼主| 发表于 2008-6-30 16:29 | 显示全部楼层
第一幅可以掰成两半吃,手抓筷子抓都行。最好放碗里,淋上卤汤吃——我喜欢掰成小块淋卤汤。
第二幅是名副其实的手抓面,只能用手抓着吃。画面右边就是“菜头酸”,只能用筷子抓了。四分之一块豆腐油炸后,裹上薄薄的手抓面,不会太大。
发表于 2008-7-1 17:14 | 显示全部楼层

好美味哟!!!
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