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……火炬家乡行第十一站- 福建省 福州市(5月11日)……

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发表于 2008-4-11 19:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
5月11日 福建省 福州市
福州,福建省会。“因州北有福山”,故名。又因九百多年前就遍植榕树,“绿荫满城,暑不张盖”,故又有“榕城”的美称。福州位于福建省东部闽江下游,是全省政治、经济、文化中心。全市总面积11,968平方公里,其中市区总面积1043平方公里;总人口480多万,其中城区人口116万。现辖鼓楼、台江、仓山、马尾、晋安五个区和福清、闽侯、罗源、连江、长乐、平潭、闽清、永泰等二市六县。居民以汉族为主,还有畲、满、苗、回等二十多个少数民族。福州依山傍海,气候宜人,绿树长青,属暖湿的亚热带季风气候。年平均气温19.6℃,最冷一月平均气温为10.5℃,最热七月平均气温28.6℃,年均降水量1342.5毫米。最佳旅游季节为每年4-11月。市区内有闻名全国的温泉。
  福州是一座拥有2200多年历史的名城。唐开元十三年设福州都督府始称福州。五代梁开平二年闽王王审知扩建城池,将风景秀丽的乌山、于山、屏山圈入城内,从此福州成为“山在城中,城在山中”的独特城市。“三山”成了福州的别名。

[ 本帖最后由 迷彩龙儿 于 2008-5-10 00:06 编辑 ]
20050826141042.jpg
发表于 2008-4-12 02:25 | 显示全部楼层
福州之,食 食之:荔枝肉

        这是一道~至少~深受我们年轻人(其他年龄层的我没有特地去调查~~)喜爱的食物啦~每次点菜几乎都要吃。我江西的舍友也很喜欢吃哦 常常点着就会听到“又是荔枝肉!”这种受不了的声音。但是有什么办法呢。大家都抵抗不了它的魅力。 现在做法有很多种,正宗的我也说不上来。但是家家有本美味的谱哦。



食之:鱼丸。


福州鱼丸皮Q,馅香而且油。大牌子做得反而不好吃。~~ 只有几家老店做得才令人回味~~~。(个人观点)


福州的名菜是“佛跳墙”。

佛跳墙是将鸡、鸭、鱼、参等原料用文火煮沸后装入酒坛,加入鲜汤,密封坛口,文火烘煨,待鲜汤收汁时揭开封口,再加进鸡汤及调味佐料,重新密封烘煨而制成煲类菜肴。此菜配料考究,做工精细,集中了闽菜在选料、刀工、火候等方面的特点,味美醇厚,色香俱全,是福州地区的一道集山珍海味之大全的传统名菜,誉满中外,被各地烹任界推为闽系菜谱的“首席菜”。  佛跳墙至今已有100多年历史。据传最初出自清朝同治末年(1876年)福州官钱局一位官员夫人之手,后经闽菜奠基者郑春发加以细心改进而定型。有一天,福州官钱局的这位官员在家宴请福建布政使周莲。官员夫人对烹任颇有研究,便效法古人将鸡、鸭、猪肉和几种海鲜加上佐料,一并放人空酒坛内煨制,名曰“福寿全”。酒坛上桌启盖后,香气扑面,周莲品尝后更是赞不绝口。回衙后,周莲仍然惦念不忘,遂命衙厨郑春发登门求教仿制。郑春发掌握制作方法后,又根据烹饪的“色、香、味、型”四大要素,在用料、宰杀、浸泡、剁切、装坛和调味方法上做了改进,尤其是多用海鲜,少用畜肉,使之更加荤香可口。后来郑春发集资经营聚春园莱馆。一天,一批举人、秀才到聚春园聚会,“福寿全”这道菜抬上桌后,坛盖一打开,立刻满堂溢香,众人拍手叫绝,纷纷吟诗赞美,其中有两句诗曰:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。从此,“福寿全”就被易名为“佛跳墙”。  现在的"佛跳墙"在选料上荤素搭配、甜酸兼有,品尝起来更添一番独特风味。
[ 本帖最后由 lqn070 于 2008-4-12 02:26 编辑 ]

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发表于 2008-4-12 11:14 | 显示全部楼层
福州之,游:

福州的旅游点,涵盖了五区八县。
单谈市区内的景点,就一定要提:鼓山、森林公园、西禅寺、西湖、左海。

还有就是林则徐祠堂、五一广场、马尾造船厂、马尾罗星塔、闽侯三叠井。
于山、乌山、屏山
温泉公园、金鸡山公园,金牛山公园,闽江公园。
个人最喜欢闽江公园。就因为它新、大、平静。
现在我们有许多自发的民间乐团,傍晚时候在各大公园唱经典老歌、革命歌曲。
有乐器现场演奏,有指挥手,有大屏幕字幕,有群众的积极响应。气氛非常的热烈。

西湖附近还有动物园........太多了



许多景点比较小,但是也不可不谈~。
来玩的时候不要在高峰期挤公交,因为你会沦落到几乎贴在车门上的~~



鼓山:



首先,爬鼓山是强身健体的好方式,而且这里不用买门票。



鼓山主峰海拔969米,总面积48平方公里,分为鼓山、鼓岭(避暑地,还在不断开发)、鳝溪、磨溪(我们常常去这两溪烧烤哦)、凤池白云洞五大景区。自宋朝至今皆为游览胜地,是福建省“十佳”风景区之一。







历代名人在山中留下700多幅摩崖石刻,真、草、隶、楷、篆各种书法俱全,其中不乏宋代蔡襄、李纲、赵汝愚、朱熹及现代朱德、郭沫若、罗瑞卿等人的手迹。



鼓山的“涌泉寺”,要进入涌泉寺是需要买门票的。
干化五年(915)改为鼓山白云峰涌泉院。入宋,咸平二年(999)朝廷赐“鼓山白云峰涌泉禅院”额,后又迭赐御书。明永乐五年(1407)改称为寺。曾两度毁于火,宣德七年(1432)、天启七年(1627)均重建。清康熙三十八年(1699),御书敕赐“涌泉寺”匾额;康熙五十三年(1714)、干隆七年(1742),朝廷两次颁赐藏经。




站在高岗上:

[ 本帖最后由 lqn070 于 2008-4-12 11:57 编辑 ]

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发表于 2008-4-12 11:17 | 显示全部楼层
谢谢你的图片,期待你的更多好贴
发表于 2008-4-12 11:44 | 显示全部楼层
支持支持----好帖要顶。照片很清晰很漂亮----
发表于 2008-4-12 12:10 | 显示全部楼层
偶是福清的,支持
发表于 2008-4-12 12:22 | 显示全部楼层
森林公园:福州国家森林公园是中国九大森林公园之一,是福建省首家国家级森林公园。是国家首批4A级旅游景区,先后荣获全国森林公园十大标兵单位和全国文明森林公园等多项荣誉。


森林公园内有烧烤吧。
现在烧烤业真是四处发达~不论是景区内,还是晚上到凌晨2、3点福州的街上,大的小的烧烤,搭配着啤酒,很受欢迎。

鸟语林,(另外收费)。有孔雀东南飞表演,一大群孔雀从天而降。第一次看时觉得很棒~

孔雀很贪吃,它们在我们身边,蠢蠢欲动,总想吃东西。
它们还会欺负“老实”的同伴,尤其是在我们分食的时候。

还有鸵鸟,很冷静,慢慢地、深沉地走在身边,个字却比你高~
鸵鸟眼睛很大,有点吓人。小朋友都挺怕的,我刚开始时还被它堵在WC不敢出来。^^
有一次朋友拿东西味一只小鸵鸟,它跟我们走了很久。十分想念那只它。

可惜找不着鸟语林的图片~~










图片从百度搜索转.

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发表于 2008-4-12 12:25 | 显示全部楼层
谢谢大家!~~~~~继续努力

原帖由 chenjie 于 2008-4-12 12:10 发表 偶是福清的,支持
贴福清的上来呀~~~~~~~一起支持~~~
我知道福清有一个东方第一漂呢。
发表于 2008-4-12 12:48 | 显示全部楼层
西禅寺: 小时候去西禅寺春游,回家写了一篇游记,叫“双龙戏珠”。
因为,印象很深。大家可以看图片~在屋顶上

宋天圣年间(1023-1032)复建,景祐五年(1038)敕号"怡山长庆禅寺"。旧时福州东南西北郊均有禅寺,此寺在西郊,故俗称"西禅寺"。 寺庙占地约100亩,有三道山门,天王殿、大雄宝殿、法堂、藏经阁、客堂、祖堂、斋堂、念佛堂、方丈室、禅堂、明远阁、钟鼓楼、伽蓝殿等大小殿堂四十多座,大部分是清光绪年间(1875-1908)微妙禅师在海外募金重建,其规模在清末居福州五大禅寺之首。

PS:如今,物价涨了,门票也涨了。~~

在大门口有香,可以自取。下面有一个投款的木箱。给不给钱都可以。
(这一点以下拜佛的地方同,略)但是来祈福的人们,应该很少不给钱的吧~~?


一进门可以看到善良的观音菩萨,在这里设有一个拜拜的地方。



西禅寺的池里养了很多乌龟、鱼... 很多老人、祈福的人会去市场上把他们买来,放生到这里。



塔~~~里面记录着佛祖释迦摩尼的成长史~
越往上,楼梯越高、越窄。
这里不乏刻着“XX到此一游”、“XX爱XX”的文字。
想当年我在鼓山也破坏过那的门,被一个老人家斥责“你怎么这样!”,于是我再也不敢了。


呼吁大家旅游爱护文物啊!~







塔内,这是一楼的。
俗话说,在殿内拍照是不好的。俗话说,管理人员会阻止你拍照。俗话说,不大吉利。
大人们说那样那不大尊重佛祖们。







在西禅寺很后面的大殿里面有一个很大很大的佛。~~ 保佑我们的奥运会吧~。
[ 本帖最后由 lqn070 于 2008-4-12 12:50 编辑 ]

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发表于 2008-4-12 13:19 | 显示全部楼层
西湖: 发现一整版下来都是绿色。 ^^

我们这个西湖不是杭州西湖。

当年西湖和左海并列我们的两大游乐场,可是后来慢慢萧条。
再后来,西湖改革免受门票。
西湖经常办花展,吸引很多的游客,现在生机勃勃。  



四处都是花~



安静的一角



划木船,乐得苦中乐。
一般朋友们都是比谁划得快,然后开示打水仗,接着打内仗,最后大家浑身湿漉漉的上岸。
手酸。







常说,比技术就钻到最小的桥洞里,而且不碰壁。热天,大家都喜欢桥下休息   西


湖挨着城市呀~  



叔叔在修凉亭顶呢~





[ 本帖最后由 lqn070 于 2008-4-12 14:43 编辑 ]
更多图片 小图 大图
组图打开中,请稍候......

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发表于 2008-4-12 16:43 | 显示全部楼层

青芝山。。 连江的一个重要景点~~

青芝山。。 连江的一个重要景点~~

连江靠海~ 海景很漂亮~`

连江靠海~ 海景很漂亮~`







福建是个好地方呢~   我是连江人~^ ^

带些连江的图~~~

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发表于 2008-4-12 17:17 | 显示全部楼层
原帖由 phantom 于 2008-4-12 16:43 发表 74087409             福建是个好地方呢~   我是连江人~^ ^   带些连江的图~~~

连江锅边~~~~~~~~~!
发表于 2008-4-12 19:18 | 显示全部楼层
泉州的帮顶了,,,,,
发表于 2008-4-15 13:18 | 显示全部楼层
福州挺美了!!!!!!!!!!!
发表于 2008-4-15 22:44 | 显示全部楼层
希望福州明天更美好!瓦是福清哥,嘿嘿
发表于 2008-4-16 08:03 | 显示全部楼层
哈哈...我是福州的.... 看到美丽的福州咯..!..支持.. 谁知道福州的起跑点是在哪里吗.. ? 我要去.... 以后能很自豪的和儿子.孙子...增孙子..说.. 我看过火炬传送..在这个中国发展年代当中...我也是一个爱国人士..一个愤青人员. 哈
发表于 2008-4-16 08:06 | 显示全部楼层
之后应该就是泉州,厦门和龙岩了~~~ 唉,无法回龙岩去看.
发表于 2008-4-16 08:07 | 显示全部楼层
之后应该就是泉州,厦门和龙岩了~~~ 唉,无法回龙岩去看.
发表于 2008-4-18 11:36 | 显示全部楼层
我在福州读书..呵呵,这次要和同学一起去加油呐喊...
发表于 2008-4-26 13:16 | 显示全部楼层
福州长乐顶一下......
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