交流分享——鲅鱼饺子~

瑜伽美人 · 发表于 2009-5-16 15:48

真是。。。。吃起来容易包起来难。。。

饺子1.jpg

我们管这叫饺子水：
饺子2.jpg

制作过程：

成品：

味道不错，大家可以试试~

no7of2001 · 发表于 2009-5-16 16:18

饿了，我这有家大连海鲜，可以买现成的吃，是挺好吃的。

瑜伽美人 · 发表于 2009-5-16 16:26

包饺子，不是一般的麻烦 - -|

暮霭天涯 · 发表于 2009-5-16 17:21

一年顶多吃到一次饺子...............

神思者 · 发表于 2009-5-16 18:20

有刺吗？一直不敢尝试鱼肉饺子

墨涵 · 发表于 2009-5-16 18:59

吃饺子有很多讲究，冬至啊，大年三十或正月初一啊，至于用什么陷那是绝啊，楼上这种还没吃过呢

楚风云 · 发表于 2009-5-16 21:33

看上去味道不错,每会来茶馆都有新吃的.

寳唲 · 发表于 2009-5-16 21:40

鲅鱼有骨无刺，但是包饺子的话要去皮，因为很腥

最愛碧螺春 · 发表于 2009-5-16 22:31

其實吃餃子最大的講究，就是一家人分工閤作一起包；說說笑話，打打麵粉仗，其樂融融，沒吃上心卻已經被歡樂填滿了！和麵、剁餡、搟皮、包餃子，然後下鍋，一頓餃子宴下來，嘴美，心美……

seal · 发表于 2009-5-16 23:57

从来没有吃过鱼肉馅的饺子看起来挺诱人的

三生万物 · 发表于 2009-5-17 00:12

喜欢吃炸过的饺子

归路苍茫 · 发表于 2012-3-11 11:25

我们这边饺子一般使用猪肉馅，就地取材对多数人适宜。饺子，对于我也是新鲜罢了（工序太繁琐^_^），记得小时候也是爸妈应个节气才做，更多的还是皮薄简单的“抄手”。我是重庆人，但我对面食有很深感情，哈哈哈哈，意外啊，等同于爽辣爽麻的火锅。
民以食为天··········

天宝旧事 · 发表于 2012-3-11 18:36

东北人的最爱之一，外地人似乎不那么认可

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