园区各色冰激凌大比拼 荷兰最大土耳其最硬

孙小倍

冰激凌“硬”得要用铁铲

       夏日来临，冰激凌的季节又到了。看看世博园里，各色“异国”冰激凌早已成为风景。本期“我的世博”将为大家推介各展馆大热的冰激凌，各位注意了，这里的冰激凌可不能仅仅用味觉来品尝。

土耳其馆(网上土耳其馆)帅哥手拿铁铲杵冰激凌。

土耳其馆

搞怪帅哥“秀”冰激凌

       在世博园的土耳其馆，最出名的绝对不是土耳其烤肉，而是土耳其的硬冰激凌。因为它的大热，原本在馆内售卖的摊点，索性在馆的东侧开了一个外卖窗口。

       土耳其冰激凌的特色在于“硬”。土耳其帅哥手拿长达约1米的铁铲在桶里杵，耍到high时，铁铲可以杵出像脸盆大小的一坨冰激凌，随意地甩也不会掉下来。

       它的“硬”其实就在于超有弹性。付完钱，游客就获得一个空的甜筒，土耳其帅哥会示意你将甜筒举好，拿稳了。随即，他将铁铲杵出的冰激凌往甜筒上一扣，强大的弹性，让甜筒、冰激凌和铁铲连为一体。这时，他将铁铲一抽，游客手中的甜筒当即断裂成上下两截。不要以为这是一次意外，这是品尝土耳其冰激凌的一大特色——工作人员为了表现它的“硬”而故意为之的恶作剧。当然，最后游客历经“磨难”，还是能获得这个最为搞怪的冰激凌。

       土耳其冰激凌的价格是25元一只，只有一种口味，虽然谈不上奶味浓郁，但是据说是纯天然的。由于特别黏稠，有人说口感像糯米。

           异域指数：★★★★★

           美味指数：★★★★☆


上海企业联合馆

机器人制作“标准口味”

       上海企业联合馆人称“魔方”，参观过的游客都会对最后一个展区的机器人印象深刻。游客品尝完机器人大厨烧制的饭菜后，就可以看到一个冰激凌售卖点。这里的冰激凌也是机器人做出来的。

       和品尝机器人大厨烧制的饭菜一样，这个机器人也是不会行走的，就是一台机器。工作人员事先按照抹茶等冰激凌口味设定好程序，到时就做出了标准化口味的冰激凌了，产生口味偏差的可能性很小。

       但是从口感来说，似乎上海企业联合馆的冰激凌并无太大的突破，比较常规。

           异域指数：★★★★☆

           美味指数：★★★☆☆


荷兰馆(网上荷兰馆)

味道超浓，个头超大

       荷兰的奶业非常发达，在尝过荷兰馆冰激凌后，你会发现，荷兰的冰激凌和它的奶酪一样名不虚传。

       荷兰馆是个完全开放式的建筑，冰激凌售卖点就在建筑下方的开放式草坪上。一个传统的小小纸杯，30元两个球，口味有柠檬、菠萝、芒果、巧克力等，游客甚至可以一份冰激凌选择两种口味。

       来自荷兰当地的工作人员为游客服务，他们一个球的标准绝对不像我们国内那么“死板”，他们总是会挖一个尽可能大的球，在纸杯里堆得像小山一样高。

       最值得一提的，自然是荷兰馆冰激凌的口味，新鲜水果的味道相当的浓郁和醇厚。不少尝过荷兰馆冰激凌的游客都不禁感慨：这是吃过的口味最好的冰激凌。坐在荷兰馆的阴凉休闲草坪上品尝冰激凌，绝对是盛夏逛世博园的一大享受。

            异域指数：★★★★☆

            美味指数：★★★★★


比利时馆(网上比利时馆)

口味由不得你选

       比利时馆冰激凌，外观和哈根达斯很相似——纸盒包装，用蓝色小勺来挖，30元一小杯。吃冠名“皇族”的比利时冰激凌有时候需要看运气：小屋里贩售的有巧克力、饼干、咖啡、草莓和香草等多种口味，据说口味是随机发放的，轮到哪种就哪种。

       口感细腻是比利时冰激凌最大的优点，巧克力冰激凌里的巧克力碎超有嚼头，饼干里的华夫吃起来很有甜蜜感，此外，和普通冷饮不一样，比利时冰激凌吃后嘴里没有口干的感觉。如果说有缺点的话，这种冰激凌随了欧洲的普遍口味，偏甜，某些人不一定吃得惯。

           异域指数：★★★★☆

           美味指数：★★★★☆

http://expo2010.ifeng.com/huaxu/detail_2010_07/07/1731151_0.shtml