【屏东】东港人的早餐

就是要琉璃 · 发表于 2010-9-13 06:14

安排旅遊其中一環，最重要就是吃喝。

每次的出遊，事前安排尋找這塊總會花上不少心力，沒辦法！誰叫我這麼愛吃。

東西不一定要貴的才好吃，盡量融入當地飲食以及放寬心大吃才是要點。

就是要琉璃 · 发表于 2010-9-13 06:15

在去小琉球之前，先停留了高雄一天，拜訪了老朋友，走走看看鄉村的景色。
一早起床，老朋友在我們趕船前讓我們嚐嚐東港當地人吃的早餐。
東港這邊早餐，流行的是魯肉飯+虱目鮮魚湯
（早上吃這個，真是看到就飽，台北人誰早餐吃這麼豐盛？！）

就是要琉璃 · 发表于 2010-9-13 06:16

看看這三大鍋新鮮魚湯，看起來是用不同部位來區別。

就是要琉璃 · 发表于 2010-9-13 06:17

這樣的魯肉飯，肥肉多一些是我最喜歡。（我的口水看到照片又開始分泌啦...）
而且我吃魯肉飯或是雞肉飯是不用筷子吃，而是用湯匙大口扒，這樣吃得最乾淨又能最過癮。

就是要琉璃 · 发表于 2010-9-13 06:18

沒有說這是早餐，各位會不會以為我在吃的其實是中餐或是晚餐？
（呀乎～有我最喜歡的蔥花蛋，蔥花蛋是我最喜歡的）

配菜很家常，找不到特別之處，但卻是鄉下人最懷念的滋味吧！
我又開始鄉愁了.......
你們知道我在南投的早餐是炒麵、清粥小菜、南投意麵、曾經還出現過同學家的牛肉麵。
現在能夠趕得上去便利商店買份早餐吃就很幸福，不奢求什麼樣的早餐。

就是要琉璃 · 发表于 2010-9-13 06:18

鮮魚湯有兩種，一個味噌鮮魚湯，一個就是清鮮魚湯。
滋味不同，但新鮮程度不相上下，住海邊真好，隨時隨地都有新鮮的漁獲可以吃。
這湯頭好鮮，大熱天喝熱湯，噴汗濕身還是要整碗喝光光。

就是要琉璃 · 发表于 2010-9-13 06:19

鄉下地大，什麼都大，路大條，店面大間，
每每下來南部，對於這『大』的定義，常會張大嘴好驚訝。
這家『小店』，大到有停車位，夠神吧！

就是要琉璃 · 发表于 2010-9-13 06:19

東港街上，到處豎立招牌都打著鮮魚湯，沒有特別那家店好吃，因為當地食材新鮮，所以全部都很好吃。

來到東港，別只記得黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子，嚐嚐在地人的早餐，入境隨俗當一天東港人吧！

就是要琉璃 · 发表于 2010-9-13 06:19

東港街上，到處豎立招牌都打著鮮魚湯，沒有特別那家店好吃，因為當地食材新鮮，所以全部都很好吃。

來到東港，別只記得黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子，嚐嚐在地人的早餐，入境隨俗當一天東港人吧！

gdlsn · 发表于 2010-9-13 06:45

早餐，我就喜爱皮蛋瘦肉粥加油条。。。

二月二 · 发表于 2010-9-13 08:12

可怜的鱼儿～～～～～～～～～～～

就是要琉璃 · 发表于 2010-9-13 08:16

早餐，我就喜爱皮蛋瘦肉粥加油条。。。
gdlsn 发表于 2010-9-13 06:45

我喜欢吃粥，但不敢吃皮蛋，皮蛋味无法接受呢~

就是要琉璃 · 发表于 2010-9-13 08:17

可怜的鱼儿～～～～～～～～～～～
二月二发表于 2010-9-13 08:12

coulee · 发表于 2010-9-13 08:37

大早上就吃这么油腻？我可吃不下，我早饭一般吃烧饼，鸡蛋，偶尔喝喝豆浆。

就是要琉璃 · 发表于 2010-9-13 09:52

大早上就吃这么油腻？我可吃不下，我早饭一般吃烧饼，鸡蛋，偶尔喝喝豆浆。 ...
coulee 发表于 2010-9-13 08:37

烧饼也挺油腻的呢～

ak123456789 · 发表于 2010-9-13 10:18

吃白粥当早餐的潮汕人问好版主···

就是要琉璃 · 发表于 2010-9-13 10:24

吃白粥当早餐的潮汕人问好版主···
ak123456789 发表于 2010-9-13 10:18

乖～

coulee · 发表于 2010-9-13 10:51

烧饼也挺油腻的呢～
就是要琉璃发表于 2010-9-13 09:52

我这小区里的烧饼铺不知道老板是哪里人，烧饼烙的可好吃了，外面一层酥酥的，一咬往下掉渣，里面松软很香。把烧饼分开，夹个煎蛋和一片生菜在里面可好吃了
说的我自己又想吃了

飘落的羽毛 · 发表于 2010-9-13 11:45

好久没吃一顿正经的早餐了

潇湘庸人 · 发表于 2010-9-13 12:12

我们湖南人早餐一般都喜欢吃米粉

特别喜欢吃永州凉拌卤粉

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