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[美食天地] 富贵荣华全家福

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发表于 2014-10-11 16:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
  主要工艺煮

  所需时间30-45分钟

  制作难度普通

  食材明细鲍鱼6只虾8只西兰花适量李锦记旧庄蚝油30克李锦记蒸鱼豉油10克李锦记海鲜酱10克李锦记叉烧酱10克清鸡汤400克葱段适量姜片适量

  教您富贵荣华全家福怎么做,如何做富贵荣华全家福才好吃

  1、将鲍鱼除去外壳,清除边缘及背后污物并洗净。

  2、鲍鱼上锅蒸5分钟后备用。

  3、将所有调料放入砂锅中煮沸,放入鲍鱼煨制1小时。

  4、汁近干时加入处理干净的虾同煮至熟即可。

  5、西兰花洗净切块,用油盐水焯熟,既可做装饰亦可食用。

发表于 2014-10-11 16:56 | 显示全部楼层
勾人馋虫
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发表于 2014-10-11 21:09 | 显示全部楼层
鲍鱼属于神奇的海螺
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 楼主| 发表于 2014-10-13 16:15 | 显示全部楼层
老梦 发表于 2014-10-11 21:09
鲍鱼属于神奇的海螺

别。别。这样!
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