吃鸡预防老年痴呆 日网友评论

guoxun

“雅虎日本”13日转载：
台湾一项最新研究发现，适量吃鸡肉可以预防认知障碍症和记忆力减退。烟碱是维生素B3的衍生物，研究人员将烟碱喂食有认知障碍症状的小鼠，并让其做难度较高的动作，结果发现，小鼠的疾病症状减轻。研究人员表示，蛋白质食物里的维生素B3含量可以改善有缺陷的脑细胞，以免进一步发展为认知障碍症。但要确保一天吃到足量的维生素B3，这等于一份鸡肉（约三指宽）或半碗糙米。

　　在此之前，美国波士顿大学的一项研究也证实了这个结论。波士顿大学医学院神经科罗达·奥博士及其同事对一项心脏健康调查结果进行了深入分析。结果发现，胆碱摄入量最高的参试者在记忆力测试中成绩更好。对这些患者进行大脑扫描，也更少出现脑白质高信号(中风和认知障碍症的危险信号)。研究人员将教育、脂肪及热量摄入量等因素纳入考虑范畴之后，这一结果依然成立。

　　罗达·奥博士表示，胆碱摄入量偏低会增加记忆力丧失危险，更容易导致认知障碍症。胆碱摄入量与大脑化学物质乙酰胆碱水平关系密切。富含胆碱的食物主要包括：鸡肉、鸡蛋、粗粮等。

以下是日本网友评论：

★主要是因为脂肪含量比较少啊。

★什么叫适量摄取啊？

★因为鸡不会得老年痴呆但是其他动物比如猪会的老年痴呆，所以吃鸡肉好。

★这肯定是肯德基和麦当劳贿赂了一些科学家得出的研究成果。

★吃的只要是有翅膀的动物的肉都没问题。

★想吃恐龙肉。

★苍蝇也有翅膀呢？哈哈

★但是一定要避免吃上海的鸡肉。

★多吃鸡肉可以防止地球变暖据说。


★鸡好可怜啊。

★中国的死鸡的话还是烧毁比较好吧。

★吃中国鸡肉也能防止老年痴呆，因为没来得及得老年痴呆就被毒死了。

★中国的任何食品都是致命的。

★台湾这个研究目的是鼓励大家多养鸡。

★日本人喜欢吃鱼，也能防止老年痴呆。

fshysh

这肯定是肯德基和麦当劳贿赂了一些科学家得出的研究成果。

fshysh

★这肯定是肯德基和麦当劳贿赂了一些科学家得出的研究成果。