薄荷水萝卜沙拉

爱中华里的财哥 · 发表于 2015-2-25 08:16

　　春节期间大鱼大肉吃的不少，您是不是也和我一样很想吃点清淡爽口的小菜，那么今天我们就来分享一道薄荷水萝卜沙拉的做法。

　　薄荷清热去火，水萝卜爽脆多汁，再用沙拉酱等调味后，口感更加丰富，吃到嘴里，既有薄荷的凉爽又有沙拉酱的甜香；柠檬的清香伴着水萝卜的爽脆。操作起来也比较简单易学。

　　原料：水萝卜一把，薄荷叶一小碟，白糖两小勺，沙拉酱两小勺，柠檬汁、橄榄油适量。

　　制作过程：将水萝卜、薄荷洗净，剪掉水萝卜的叶子和小须子，用刀背拍扁与薄荷一起放入一容器里；加入橄榄油、白糖、柠檬汁、沙拉酱拌匀装入盘，一道清胃又降火的小菜就完成了。

爱中华里的财哥 · 发表于 2015-2-25 18:27

好吃吧

易八泰 · 发表于 2015-2-26 07:57

恩，不错

pigpig · 发表于 2015-2-26 08:33

没试过生吃

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[美食天地] 薄荷水萝卜沙拉