图片故事：一滴薰衣草油的芳香之旅

cdercder · 发表于 2015-7-22 12:38

入伏的新疆伊犁河谷，日间最高气温达到40摄氏度。在霍城县65团8连的一处大院内，30座蒸锅正夜以继日地工作着，每隔2个小时左右，就会有薰衣草精油被熬制出来。每年6月下旬的伊犁河谷，进入了薰衣草精油熬制的季节。图为7月16日，一锅薰衣草熬制结束后，一位打零工的维吾尔族小伙将经过熬制的薰衣草干花送到院外。新华社记者赵戈摄

cdercder · 发表于 2015-7-22 12:39

薰衣草有浓烈的芳香，是全球最受欢迎的香草之一，被誉为“香料之王”。按颜色区分，薰衣草分白花和蓝花，白花出油率高但价钱低，蓝花出油率低但价格高。新疆伊犁河谷与法国普罗旺斯、日本北海道一起被公认是目前世界薰衣草三大种植基地；目前中国国内市场90%的薰衣草精油产自新疆伊犁。图为家住霍城县芦草沟镇的维吾尔族小伙子努里在给蒸锅添加薰衣草（7月16日摄）。努里一到这个季节就会来到离家不远的8连打短工，平均每天收入在400元左右。新华社记者赵戈摄

cdercder · 发表于 2015-7-22 12:39

来自山东的8连职工李广瑞今年六十多岁。2015年，他们家种植了二十多亩薰衣草，按照抓阄的顺序，7月16至17日的近30个小时，10台蒸锅将连续为他熬制薰衣草精油。图为7月16日，天色暗了下来，李广瑞拿着白色塑料壶走向蒸锅。这个时候他是最紧张的，因为精油的多少直接关系到今年的收入。新华社记者赵戈摄

cdercder · 发表于 2015-7-22 12:40

7月16日，李广瑞在室外给蒸锅添加煤炭。每锅薰衣草的熬制时间在2个小时左右，李广瑞要不停地看看炉火是否合适，出油是否顺利。新华社记者赵戈摄

cdercder · 发表于 2015-7-22 12:40

“熬制精油特别费时费力，一天一夜不能睡觉，要时不时查看，别一不留神把精油给熬糊了。”李广瑞说。图为7月16日，李广瑞向记者介绍自家种植的薰衣草白花。新华社记者赵戈摄

cdercder · 发表于 2015-7-22 12:40

目前，霍城县65团熬制薰衣草精油的方式比较传统，几乎全靠人力来完成。熬制精油通常先将薰衣草放入蒸锅内，进行约2个小时的熏蒸，利用高温将含有精油和植物本身水汽的混合气体逼出，这些混合气体再通过简易冷却装置成为液体放入储存罐内，这个时候比水轻的精油浮在最上面，然后再通过分离装置将精油抽取出来。图为7月16日，在薰衣草熬制过程中，李广瑞聚精会神地看着出油过程，随时调整蒸锅的温度。新华社记者赵戈摄

cdercder · 发表于 2015-7-22 12:41

李广瑞掰着指头算起了今年的收入：“今年的价格还行，一公斤白花熬制的精油收购价格在400元左右，每亩地保证白花出油在四五公斤以上才有赚头！我的还行，目前在六七公斤。”图为7月16日，李广瑞在厂房忙碌。新华社记者赵戈摄

cdercder · 发表于 2015-7-22 12:41

7月16日傍晚，李广瑞（左三）给准备离开的打短工者结算费用。为了节约成本，到了夜间不需要那么多人手，李广瑞只留下几个经验丰富的快手。新华社记者赵戈摄

cdercder · 发表于 2015-7-22 12:42

7月16日，李广瑞将熬制的精油倒入盛器内，这些精油还要经过深加工才能最终与消费者见面。新华社记者赵戈摄

cdercder · 发表于 2015-7-22 12:42

7月16日，一位打短工者从正在熬制薰衣草精油的蒸锅旁走过。新华社记者赵戈摄

cdercder · 发表于 2015-7-22 12:43

7月16日傍晚时分，一车车刚收割的薰衣草被送到厂房，这些薰衣草将在李广瑞双手的“呵护”下变成一滴滴精油。新华社记者赵戈摄

chdr · 发表于 2015-7-22 15:39

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