吃不完的西瓜巧利用：西瓜碎碎冰

爱中华里的财哥

　　

　　

　　这个季节，谁家都会囤点西瓜吧，一个西瓜打开，人少往往一次吃不完，但无论放冰箱还是室温，都不易久放，不如用它做点别的吧，既新鲜又不浪费。

　　这款西瓜碎碎冰，不需要加一滴水，完全是纯果汁，非常健康，小孩子也可以吃。

　　

　　不用担心西瓜籽，打碎了其实不会影响口感，不过如果一定介意，也可以买无籽瓜，不要一颗颗挑出西瓜籽哈，太浪费时间啦。

　　我特意保留了一部分绿色的瓜皮部分，有利尿作用，不会影响味道，还可以使冰沙的口感更爽口。

　　

　　材料：

　　小麒麟西瓜1/2个、砂糖1大勺

　　准备：

　　将西瓜去皮后切小块，保留浅绿色瓜皮部分

　　

　　做法：

　　1. 将西瓜块放入破壁机料理桶中；

　　2. 放入1大勺砂糖；

　　3. 料理桶放在破壁机上；

　　4. 选择1档打成西瓜汁；

　　5. 将西瓜汁倒入保鲜盒中，放入冰箱冷冻室；

　　6. 每隔半小时取出用叉子搅拌一次，约5-6小时左右即可。

　　

　　心得分享：

　　1. 可以根据个人口味调整糖量；

　　可选用个人喜欢的水果做成碎冰，方法相同。