毛泽东拿大白菜送斯大林当生日礼物

huangrunlin

毛泽东拿大白菜送斯大林当生日礼物--宾语的廉政空间的博客--凤凰网博客
http://blog.ifeng.com/article/37887194.html?touping




[url=]毛泽东拿大白菜送斯大林当生日礼物[/url]

2015-10-10 06:38:25

归档在 我的博文 | 浏览 10319 次 | 评论 1 条

高的一个礼盒（两颗白菜）就是198元的胶州大白菜。【摄影/宾语】

高的一个礼盒（两颗白菜）就是198元的胶州大白菜。【摄影/宾语】

里岔黑猪。【摄影/宾语】

里岔黑猪。【摄影/宾语】

里岔黑猪。【摄影/宾语】

毛泽东拿大白菜送斯大林当生日礼物

【文/图 宾语】

    钢铁不如白菜价，手机卖出白菜价，土鸡蛋成了白菜价……人们形容某件东西便宜、不值钱时，总喜欢拿白菜说事。在山东省胶州市，你要是这么说，人家一定会觉得你没见识。汁白如乳的胶州白菜，在当地可是走亲访友的、传递心意的健康礼品。两棵白菜装在一个礼盒里，曾经卖出过198元的高价。
　　胶州白菜又叫“胶州白”、“胶白”，早在唐代就传入日本、朝鲜，被尊为“唐菜”。清朝道光二十五年（公元1845年），《胶县县志》记载：“其蔬菘谓之白菜，埤雅隆冬不凋，四时常见，有松之操，其品为蔬菜第一，叶卷如纯束，故谓之卷心白”。这里所说的“菘”，即白菜在古时的名字。北魏农学家贾思勰在所著综合性农书《齐民要术》中共有16篇专门总结蔬菜生产的科学技术。在谈到种菘技术中说：“菘菜似芜菁，无毛而大。”
　　《朝花夕拾》是鲁迅先生所写的唯一一部回忆散文集。在这部散文集的《藤野先生》一文里，先生曾谈到了“胶菜”：“大概是物以希为贵罢。北京的白菜运往浙江，便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头，尊为‘胶菜’”。北方的白菜到了南方，一下子名贵起来，身价也不同了，不是放在菜摊上，而是系上红绳，挂在水果店门前来卖，可见胶州白菜的尊贵程度。在胶州当地一直流传着这样一个说法，袁世凯称帝后，非常想吃胶州大白菜，就派人到胶州押运，结果遇上极寒天气，到死都没能吃上胶州白菜。
    袁世凯吃没吃上胶州白菜，没有详细考证，但中央文献资料却是白纸黑字记载着这样一件事：1949年斯大林70大寿，中国政府在给斯大林的生日礼品清单中，毛泽东亲自指定送5000斤胶州大白菜做为生日贺礼。1956年苏联专家亚维尔舍金•沙加诺维奇来胶州考察，回国后出版了专著《中国宝贝——山东胶州白菜》；陈毅元帅曾在写诗赞曰：“伟哉胶菜青，千里美良田”。1957年，毛主席赠送胶州大白菜给宋庆龄，宋庆龄十分感动，专门写信致谢；第二年11月，胶州南关办事处北三里河小学的少先队员给宋庆龄寄去一棵40斤重的胶州大白菜，为此，中央办公厅回信表示感谢。胶州大白菜现已经被评为中国驰名商标，位于青岛市十大名特产品品牌之首。
    昨天（10月9日）上午，鲁网承办的“品味山东——第二届全国名博齐鲁行”采风活动在青岛胶州正式启动。启动仪式后，采风团的小伙伴儿们来到了胶州最规范、最具有代表性之一的“胶州大白菜”示范基地——胶河源农产有限公司第一生产基地。中央电视台曾在这里拍摄了“胶州大白菜”专题片。
    田园里绿油油的水萝卜、大葱、卷心菜、秋葵……让人目不暇接。如果不是那挂满枝头的红山楂，红辣椒，正在由黄变红的柿子，让人忘记时令已是深秋。
    胶州胶河源农产有限公司总经理尤军介绍，公司生产基地占地面积1100多亩，所有农产品完全按照有机食品标准生产：整个过程要过土质、水质化验关，土质、水质合格了，才能够施种。种的时候，又要过“种子关”、“生产流程关”，如果在生产、管理过程中违规用了禁用农药就很难通过“检测关”……由于完全没有使用任何激素、化肥、农药、除草剂、催熟剂等人工合成化合物，保持了原生态的自然口味，每亩生产成本比一般大白菜也要高出五六倍。从2010年到2013年，公司有21种农产品通过了国家的有机产品认证。2012年，这里生产的“胶白”通过了国务院办公厅指定机构的检测，被国家和省市等有关部门列为指定农产品供应单位。这里的胶州大白菜和里岔黑猪肉，都是获得国家地理标志的山东名优特产。
    当然，小伙伴们最关心的还是这里的白菜什么价。刘加明董事长说，农场种有102亩胶州大白菜，每亩约有1500棵，一棵低于40元不卖，高的一个礼盒（两颗白菜）就是198元。这么贵怎么会卖得出去呢？刘董说，大白菜一旦有了“身份证”，就不愁市场，不担心身价。一棵卖几十元根本不算啥，因为消费者买得放心，吃得更放心。
    当年卖不完的大白菜，会不会降价销售呢？“绝对不会！”尤军说，“胶白”牌子响了，为保证牌子就舍得投入，投入大了质量就好，质量高了牌子更响，市场就越好。这样就形成了良性循环，不存在卖不出去的问题，只是自己舍不舍得吃的问题。“我们会在内部食堂使用一些，让大家都品尝一下。”在这里，你千万不要说“白菜价”，也不要说“好白菜都让猪拱了”，身价百元一棵，营养成分已经近似于母乳的“胶白”，可是舍不得让猪拱。这里的胶州大白菜和里岔黑猪肉，都是获得国家地理标志的山东名优特产。
    菜满园，果满枝，猪羊鸡鸭满圈。大白菜卖出了猪肉价，圈里面耳朵上挂着牌牌的黑猪值什么价？听了介绍才知道，这里的黑猪可不是一般的猪，而是有着“南太湖，北里岔”之称的“里岔黑猪”。
    里岔黑猪是我国的一个优秀地方猪种，因其毛色和产地中心区在胶州市里岔镇而得名。除了具有国内地方猪的基本特性以外，里岔黑猪比国内其他地方猪多1-2节肋骨，是我国唯一、世界第二个有多肋性状的猪种，2000年列入国家级畜禽品种资源保护目录。胶河源公司经过多年的精心饲养，在去年拿到了里岔黑猪的品牌证书。他们饲养的里岔黑猪用玉米、豆饼并添加时令蔬菜饲养，其生长周期为300天以上。他们坚持用传统的喂养方式，使“胶河源”里岔黑猪这个品牌产品具有口感纯正、肉质鲜香、营养丰富等特点。据介绍，这里全年饲养1500头左右的里岔黑猪，市场价格不低于四五十元一斤。
    对于销售问题，公司领导显得信心十足：我们重点打品牌，进行体验式营销，实行会员制，没有中间环节，全部自销猪肉，会员价是40元1斤，零售价68元1斤。在这里，真的是菜贵猪尊。（宾语的廉政空间微信公众号：lzkj328）【文/图 宾语】


   

     转载请注明——来自凤凰网-宾语的廉政空间

（http://lianzhengkongjian.blog.ifeng.com/6718779.html）

dl山人

时空旅客

胶州人