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[闲话家常] 功夫茶汤和工夫茶汤

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发表于 2017-3-7 15:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
工夫:指所费精力和时间。
功夫:指技巧和本领。
       对于事茶人来讲,两者最好并用。曾经有一段时间,这二个概念争执不休。专家、学者、大师拍砖不止。后来花落谁家,不太清楚。探讨这二者,是个无聊的话题。无论是工夫还是功夫。对于老百姓来讲并不影响喝茶的心情和生活习惯。坦率的说,俩者的意义是并存的,也许只有互相包容使俩者合一,才能真正代表这门茶学技艺的精髓。

       门派是个无趣的事情,有门派就有门户之见,有门户之见就整天蝶蝶不休。离谱的发展成邪教,发展成神坛,批评不得,失误不得,权威不可触碰。一触麻烦大了。其实犯点错,才是人,失误有时也很可爱,现在的人都鼓励坦白从宽,抗拒从严。但往往坦白的人都很惨。

       理不清,解不切,说不白,哪就坐下来彼此再过过招,输了回家关上门,过几天想通,说不定,一过招,他回家闭门去了。说不定一过招,一倾心,您还可以把她娶了。嗯挺好!看来在这行,不但要有工夫还得有点功夫才行。

最后借用南洋~姚斌奕的诗句来作结尾:

何为手法?涤壶温杯,两气风流。
什么滋味?醒茶注津,通天香透。
那来态度?主客尽欢,水滚茶靓!
士农工商,百年意气,一方家常,
君尝一盏,满腔浓郁,轮转回甘,
也依旧还是吾家巍巍炎黄!
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