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谷谷

　     打开中华民族五千年文明史，几乎每一页都可以嗅到茶香。

　　我国是一个多民族国家，由于各兄弟民族的地理环境不同，历史文化有别，生活习惯也会有差异，就是同一民族也有“千里不同风，百里不同俗”的现象。但是在饮茶、嗜茶方面却有共同的爱好，无论茶的饮用方法有什么不同，都是中华民族共同珍爱的。


　　在我国，茶被誉为“国饮”。“文人七件宝，琴棋书画诗酒茶，”茶通六艺，是我国传统文化艺术的载体。茶被人们视为生活的享受，健康的良药，提神的饮料，友谊的纽带，文明的象征。中国人为什么爱茶，因为，喝茶有益，喝茶有礼，喝茶有道。


　　在博大精深的中国茶文化中，茶道是核心。

　　茶道包括两个内容：一是备茶品饮之道，即备茶的技艺、规范和品饮方法；二是思想内涵。即通过饮茶陶冶情操、修身养性，把思想升华到富有哲理的境界。也可以说是在一定社会条件下把当时所倡导的道德和行为规范寓于饮茶的活动之中。这两个基本点，在唐人陆羽《茶经》中都明显得到体现。

　


　　《茶经》共十章。除四章是讲茶的性状起源，制茶工具，造茶方法和产区分布外，其余六章全部或主要是讲煮茶技艺、要领与规范的。

　　“四之器”详细描述了茶道所需的24种器皿(包括规格、质地、结构、造型、纹饰、用途和使用方法)，“五之煮”讲烤茶要领(选用燃料，鉴别水质，怎样掌握火候和培育茶的精华技巧)；

　　“六之饮”详细规定了饮茶应该注意的9个问题，还提出品名贵之茶每次不要超过三盏以及三人饮茶、五人饮茶和七人饮茶各应如何进行；

　　“七之事”例举历史上饮茶典故与名人逸事；

　　“九之略”讲述在野外松间石上、清泉流水处和登山时在山洞里等不同场所进行茶道哪些器皿可以省略；

　　“十之图”要求把《茶经》所写的茶事活动绘成图，挂在茶席一角，使参加者能在场看明白。



　　对于茶道的思想内涵，《茶经》写道：“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。”作者这里提出了“精行俭德”作为茶道思想内涵。也就是说，通过饮茶活动，陶冶情操，使自己成为具有美好的行为和俭朴、高尚道德的人。


　　与陆羽忘年交的　释皎然　在题为《饮茶歌诮崔石使君》写到：“一饮涤昏寐，情思爽朗满天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须苦心破烦恼……孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。”在一首诗中两次提到了茶道一词。

　　此后，唐御史中丞　封演　在《封氏闻见记》“饮茶”一章又写道：　“有常伯熊者因鸿渐之论，广润色之，于是茶道大行”。

　　从上述文献可知：　是《茶经》确立了茶道的表现形式与富有哲理的茶道精神；　而　释皎然　和　封演　赋予了“茶道”名称。

谷谷

。

其实是我们更多地叫“茶艺”，日本普遍地叫“茶道”
可是日本把茶道弄得那么琐碎和形式化。。。他们叫“茶艺”更合适~

“道”嘛！注重的当然是内涵而不是视觉效果了~~~

zjuer

日本也有日本的茶道  只是那边比较盛而已~这各跟他们的习俗有很大的关系~

谷谷

恩~ 这我知道~

他们把形式变得复杂了

当然也加入了他们的一些东西

而且的确那边更兴盛




但是“茶道是日本的”毕竟不是事实啊~
“日本的茶道”，只是演变了一下而已...

75144678

日本的茶道还不跟我们祖先学的

所以光从这点看来，我们跟小日本还有师徒情义

大海73

需要说明的是日本的茶道是盛唐时期随中国文化过去的,茶道祖师因该是陆羽,是他赋予茶的文化,至于日本的茶道,我的理解是比中国传承的好,所以-每个国人,茶文化是我们自己的文化呀!!

windkings

中国人喝茶多了些许功利性，少了些淡薄。

缺少了文化底蕴，再好的茶也喝不出味道来。

茶花道人

日本茶道是从中国传入的不错，但是经过多年发展以后有本质的不同。
日本茶道受武士道影响是“武”道，崇尚的是“规则”，不允许有半点走样。
中国茶艺是“文”道，崇尚修养和文化。不是一个层次。
唯一相同的是原料一样---茶。
中国是是茶叶；日本的还是茶粉。

[ 本帖最后由 茶花道人 于 2008-5-7 21:36 编辑 ]

惊鸿

日本的茶道是从中国引进的没错，大约是在唐朝（公元729年）的时候，因为引进禅宗而顺便带回了茶种。
一开始，由于武士阶级把喝茶当做炫耀权利的行为，所以茶道得到了很好的发展。
发展到安土桃山时代（约在中国的明朝），武士丰城秀吉大力提倡“黄金茶”，在这种奢华的形式中，大家争相收集从大陆传过来的器物，比如中国的各种陶瓷器皿，名画，书法和文物等，这些物品都以十分昂贵的价钱在武士阶层中流传，谁拥有的“唐物”多，就代表谁的权利大，因此又叫这些中国的器物为“名物”。
“黄金茶”代表了一种贵族文化，也反映了日本对中国的仰慕和向往。
但是这种喝茶方式十分奢侈，并流于形式，成了权利角逐的场地，一般大众很难普及。
于是，日本著名的茶道宗师千利休在禅宗思想的引导下，创立了“空寂茶”“草庵茶”，由于这和秀吉提倡的“黄金茶”相对立，于是他遭到了秀吉的杀害。
当是他所创立的饮茶艺术却得到了后世的大力推崇，就是我们现在所所的“日本茶道”
“日本茶道”所体现的精神是：平等，空寂，枯淡，朴实。虽然它的指导思想是从中国传过去的禅宗思想，但是已经是日本化了的禅宗，所以，日本茶道其实已经是真正的反映日本精神的茶道了，和中国的茶道相差甚远。
其实，日本茶道更多的像是一种行为艺术，已经上升到了艺术范畴，得到世界的认同是有道理的。
中国的茶道也源远流长，富有内涵，但可惜的是，少有人士好好的去总结和提炼这些内涵，除了唐代的陆羽较为全面和系统的介绍过，真正能够为中国茶文化做出总结和提炼的人很少啊！并且，饮茶文化自陆羽后，发展到现在已经很大改变了，如果我们还只是停留在《茶经》里，无疑是缺乏活力和张力的。
我认为，不能因为日本的文化是学习中国的，就瞧不起他们，我们也应该好好了解日本文化的发展史，有很多现象确实值得我们好好思考。
因此，我承认，日本茶道无论从思想提炼的精度来看，还是从艺术表现的力度来说，无疑是优于中国现有的饮茶文化的。
中华文化的挖掘和发扬的道路还很慢长阿，吾辈需当精进图强，博学广思才式啊！

咖啡

与起浪遏飞舟未免徒劳，拂如开始就随波逐流`~~啜茶去~

中国的文化和茶文化是相通的~