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楼主: coolbobo

对岸的伙计,请问这个凤梨熟了吗?

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发表于 2009-9-7 17:07 | 显示全部楼层
我这这卖的都是泡在盐水里面!不要吃太多!
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发表于 2009-9-7 17:07 | 显示全部楼层
用盐水泡一下,不然嘴会出事~~~~
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发表于 2009-9-7 17:09 | 显示全部楼层
熟的当然放盐水啦,一直都是这么做的。
生的酸的当然要用糖水了。有条件不要用白砂糖,用蜂蜜水好些。

我以前听到一种说法,不知道真不真?说是菠萝地里有蛇,蛇都是用菠萝来磨牙的,
有没有人听过,或能解释下。
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发表于 2009-9-7 17:12 | 显示全部楼层
葡萄树才有蛇~~
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发表于 2009-9-7 17:13 | 显示全部楼层
葡萄树才有蛇~~
超导 发表于 2009-9-7 17:12

葡萄不是树,是藤,我还去摘过呢。
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发表于 2009-9-7 17:16 | 显示全部楼层
葡萄不是树,是藤,我还去摘过呢。
farlook 发表于 2009-9-7 17:13

恩~~藤~树藤树藤的~
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发表于 2009-9-7 17:16 | 显示全部楼层
原來是這樣,
感謝,瞭解了。
白骨便当 发表于 2009-9-7 17:02

不用客气啦。
在大陆某些地方,这个东东也叫地菠萝,那是为了区分树上长的菠萝,树菠萝大家都尝过吧,那个东西我觉得要比凤梨好吃百倍。
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发表于 2009-9-7 17:24 | 显示全部楼层
本帖最后由 farlook 于 2009-9-7 17:26 编辑

查了下,菠萝需要泡盐吗?
各种回答如下:
·要 因为菠萝含碱性 泡盐是要中和碱性
·菠萝泡盐是降火的.
·菠萝用盐水泡是因为种植菠萝的地方蛇很多,蛇经常会咬菠萝.为了杀毒才用盐水泡的.
·菠萝不泡盐吃,口腔内和舌头都麻麻的。泡盐就没这种感觉。
·需要适量的淡盐水浸泡一下这样做可以缓解菠萝的酸度增加甜度.不是有这样一句话吗.---带要甜加点盐
·鲜菠萝最好放在盐水里侵泡一下。菠萝里除了含有苹果酸、柠檬酸,还有"菠萝酸",它能分解蛋白质,对我们的口腔有刺激作用,食盐有抑制菠萝酸的功效。因此,我们吃鲜菠萝时,蘸点盐水,菠萝就不会破坏口腔的嫩皮了,而且还能使口感更鲜美。
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发表于 2009-9-7 17:25 | 显示全部楼层
28# farlook
看来菠萝地还是有蛇
学了一点
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发表于 2009-9-7 17:42 | 显示全部楼层
就是个菠萝
因为是台湾的
所以价格高些
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发表于 2009-9-7 17:51 | 显示全部楼层
就是个菠萝
因为是台湾的
所以价格高些
lch110 发表于 2009-9-7 17:42

准确的说,是进口的都贵,不单单是台湾的。
其实大陆根本不需要进口,大陆自己也有果农的销售压力。
只不过台湾市场小,所以大陆帮助他们进口少少,减少他们的积压。
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发表于 2009-9-7 18:52 | 显示全部楼层
要是没记错,菠萝是一种俗称
凤梨是专业一些的说法,貌似菠萝属于凤梨科

我吃过一种就是绿色皮的,还蛮甜,那是一种品种

至于楼主这个,不知道是品种还是没熟= =
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发表于 2009-9-7 18:54 | 显示全部楼层
吃过海南水果,相当不错!期待吃吃台湾的!
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发表于 2009-9-7 21:03 | 显示全部楼层
天哪,直到今天我才知道凤梨就是菠萝!
月饼馅常有凤梨的,居然也没吃出来。。。。。。
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发表于 2009-9-7 21:31 | 显示全部楼层
看起來還沒熟
熟的鳳梨 是有點黃色的
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发表于 2009-9-7 21:38 | 显示全部楼层
应该是没熟的,还要再放几天才能吃。
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发表于 2009-9-7 21:45 | 显示全部楼层
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发表于 2009-9-7 22:01 | 显示全部楼层
楼主真麻烦,一刀切开,不就知道了吗?
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发表于 2009-9-7 22:02 | 显示全部楼层
綠的鳳梨?  我剛剛以為是西瓜呢~  
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 楼主| 发表于 2009-9-8 09:22 | 显示全部楼层
切开了,有点黄,有点甜。
1.jpg
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