关于《不良商家污水洗藕 拖把抹布齐上阵》

jzzling

关于那篇新闻， 说不上会诊，只是说出自己的看法。

所谓用污水洗藕，很明显看藕是相当脏的，应该是刚刚从池塘里捞出来，至少，商家不会收农户沾满泥土的藕。
也就是说这些洗藕的，根本不是“商家”，而是藕的种植户。

试想一下，种植户洗藕，会用什么水？ 不远百里，到城市挑城市污水？扯淡了。  

他们农家的池塘里有的是水， 当然，养殖莲藕的池塘水不可能清澈，如果这也叫“污水”，那他们就应该是用污水洗藕了， 但这又有什么关系呢？

莲藕洗了是为了到农贸市场卖的，不是直接吃的，藕出淤泥不染，它们在池塘里长大，不能再浸泡一下池塘水？

至于拖把上阵，可以掠过，你家洗藕可能用抹布，但人家行吗？当然，抹布与拖把的区别，基金是少了一个杆。

以上个人看法，欢迎明真相人指正！

jzzling

我也是理性的推测，对真行不负责任。

特此声明

yangyucong

回复 2# jzzling


    主要应该是清洗时用水问题。举个例子，很多地里长的植物，比如红薯，花生，我们一样要用清水去洗，这样更干净。

另外，出淤泥而不染的是“莲”非“藕”，莫要混谈。而且周敦颐的爱莲说更是一种文学寄托描述，不能太当真。

http://news.sohu.com/20070215/n248261360.shtml

居民：水池泡藕不卫生
　　住在江海大院的一些居民却觉得，卖藕人在水池里泡藕对他们生活有影响，一是池子太多，影响他们出行；二是藕泡在水池里不卫生。居民杨小姐告诉记者，冬天看他们成天在水里忙活，的确很辛苦，但由于建的水池很多，杂乱无章。有的还堵着楼梯，进出很不方便。晚上出门也要小心，生怕不留神摔到池里。“有时候，小贩们的藕卖不掉，就一直泡在水里。冬天还好，夏天就不行了，而且水又不常换，十分浑浊，弄得我们现在对藕都有阴影，都不太想吃了。”杨小姐说

jzzling

回复  jzzling


    主要应该是清洗时用水问题。举个例子，很多地里长的植物，比如红薯，花生，我们一样 ...
yangyucong 发表于 2011-2-19 22:50

红薯，洗净是为什么？ 农民伯伯会告诉你，红薯是不能沾水的，否则，就防不住， 用水洗净，是为了吃的， 同样道理，藕吃前也必须洗净，没有听谁说市场上买的藕直接不洗直接进锅的？？？

出淤泥不然，指的是莲，难道不是也指的是藕吗？ 莲藕一家，淤泥中生出的藕，照样营养丰富。

莲藕生活在池塘中，池塘是一个生态系统，这与封闭的水池当然不一样，这根本没有可比性。 况且，用水只是洗掉藕的泥土，没有谁要一直泡着，找烂啊？

jzzling

两手不占泥的jy，若见到粮食是怎么种出来的。或许会恶心的绝食而亡

yangyucong

回复 4# jzzling


    那还要辨明用什么样的水洗？我举洗红薯的例子也是说明无论这个植物是长在地里还是结在树上，至少食用都是要用清水洗罢，重点是水，不是其他方面，如果用污水清洗这些果蔬，效果不知道究竟是是洗还是污了。出淤泥不染本身就是一种文学寄托，不能当真。另外，如果觉得这种藕洗出来可以愉快的接受，也无不可，属于个人偏好。

丰城人

藕挖出来后，
肯定是要洗的，由于其**藏有大量泥巴，所以水洗一遍就脏了。

好比我们那边的农村，一般是一桶水要洗几斤，当洗第一个藕的时候，水就脏了，但水不会倒掉，而会再洗其他的。

我认为这个很正常啊，藕要洗好多遍才能干净，主要还是自己拿回家洗才行。
藕里面的泥巴，商家是不可能洗到的，所以要切开后才能洗干净。

另外，个人认为新闻中所说的污水究竟是什么样的污水？是指非自来水，还是指下水道中的水，还是工业化后的污水？还是指非饮用水？这些都没有说清楚。
如果是下水道中发臭的污水？还是工业化的废水，这当然是要不得，如果只是正常的非饮用水，多次洗藕则合情合理，并且符合环保原则。

丰城人

回复  jzzling


    主要应该是清洗时用水问题。举个例子，很多地里长的植物，比如红薯，花生，我们一样 ...
yangyucong 发表于 2011-2-19 22:50

    这个水，不像是污水。

藕泡在水里应该是少数，除非是那些较大的供应商。

因为藕没卖之前是埋在地下的，商家也会根据需要向农户买货。

泡在水中说十天八天，我想这个在理论上行不通。藕是不能用水泡的，反而会变味，会质。而干放能放一个星期左右。

yangyucong

回复 8# 丰城人


我知道咱们自家洗肯定不会那么浪费的，也很正常，不过咱们至少可以做到洗藕水的最低标准——不发臭，不反复一直使用吧，我还看到有新闻说居民还投诉洗藕场排放污水。   下面是另一个帖子里面的内容 http://cq.qq.com/a/20110219/000028.htm
昨日下午，记者再次来到江北区石马河社区服务中心附近的洗藕池，发现工人仍在用污水洗藕（本报昨日7版曾报道）。
面对记者采访，洗藕场的老板说：“今天把这一池子洗完，明天就再也不洗了。”而前天发现记者采访时，这位老板也是这么表态的。
目前，盘溪市场由观农贸公司负责管理，该公司信息部王庆昨天表示，现在这里批发的蔬菜，都是批发商自己负责清洗，特别是藕类蔬菜，大多数是在堰塘清洗干净后再运到农贸市场来。对于清洗问题，公司不负责统一管理，由批发商自己负责，所以无法监测水质。
“不良商家污水洗白藕 这藕怎么吃？拖把抹布齐齐上阵 2月18日，重庆市江北区石马河社区服务中心附近的洗藕池，工人使用 污水洗藕 。
记者在航运新村东侧一方 肮脏的水塘边 看见，有三四个人正在用污浊的塘水洗白藕，塘面上不时飘来腥臭的气味。据了解，这些人每天都在这个时候在塘边洗藕，洗完后用三轮车将藕送往附近的菜市场。”
彩色的是在百度上找到的 http://www.03619.com/thread-4693-1-1.html

jzzling

回复  jzzling


    那还要辨明用什么样的水洗？我举洗红薯的例子也是说明无论这个植物是长在地里还是结 ...
yangyucong 发表于 2011-2-20 12:17

    洗是为去掉泥土， 用池塘水洗池塘物，谈何污染？

我倒是想听听，用自来水洗，这些藕你打算消耗多少自来水？

jzzling

藕挖出来后，
肯定是要洗的，由于其**藏有大量泥巴，所以水洗一遍就脏了。

好比我们那边的农村，一般是一 ...
丰城人 发表于 2011-2-20 12:27

    初看到这个新闻，我也认为污水，指的是城市污水甚至是工业污水。

但是越看越有问题。 这些沾满泥土的藕，显然不是收购上来的， 也就是是说，洗藕者，就是种藕者，洗藕地，就是种藕地。

难以想象，身边有偌大池塘，他们还会去挑城市污水来洗藕。 所以我认为这个新闻的发布者，不是没事找事，就是不懂得最基本的农业常识。

丰城人

回复  丰城人


我知道咱们自家洗肯定不会那么浪费的，也很正常，不过咱们至少可以做到洗藕水的最低标准— ...
yangyucong 发表于 2011-2-20 12:35

    新闻中所指的应该是生活污水，
这种水用来洗东西是肯定不行的。

  另外我发现图片中的莲藕表面太多泥巴，这与农户的一般做法不相符。估计是太懒。

  支持对这种不良形为曝光。

jzzling

回复  丰城人


我知道咱们自家洗肯定不会那么浪费的，也很正常，不过咱们至少可以做到洗藕水的最低标准— ...
yangyucong 发表于 2011-2-20 12:35

如果你是批发商，你会收购农家沾满泥土的藕？  所以，应该先明确，洗藕的到底是谁？ 在哪里洗藕？

我不知道水臭不臭，是什么标准， 但若用种藕的池塘水， 未必多香， 但是，可以确定的是，能种植正常健康的莲藕， 池塘水不会有害，否则，你就算用84消毒液洗，也白搭。  

藕，从水里捞出来没有毒， 那在水里打个滚会有毒？ 难以理解。

jzzling

新闻中所指的应该是生活污水，
这种水用来洗东西是肯定不行的。

  另外我发现图片中的莲藕表面太多 ...
丰城人 发表于 2011-2-20 12:52

目前，盘溪市场由观农贸公司负责管理，该公司信息部王庆昨天表示，现在这里批发的蔬菜，都是批发商自己负责清洗，特别是藕类蔬菜，大多数是在堰塘清洗干净后再运到农贸市场来。对于清洗问题，公司不负责统一管理，由批发商自己负责，所以无法监测水质

   

这个新闻有问题，  很明显，他们是引用市场管理人员的说法， 他们说批发商“负责清洗”，但未必明确是批发商亲自清洗。

从图片可以看出，藕上粘的泥土不是一点半点， 说实话，藕直接挖出来运到批发商处，泥土都不可能带这么多。 况且，批发商至少应该有最基本的质量监管，或至少应该不自己吃哑巴亏， 他们至少不应该收购农户家馋土的莲藕吧？   

所以，藕是在哪里洗的，和由谁洗的，应该是问题的关键。

jzzling

jzzling

挖藕工人冰天雪地工作照震撼网友心灵(组图)2010年01月27日 09:53   来源：红网   谢湘佑[我要发表评论][推荐朋友][打印本稿][字号 大 中 小]



冰天雪地挖藕人。图/网友“霜木成林”







冰天雪地挖藕人。图/网友“霜木成林”







冰天雪地挖藕人。图/网友“霜木成林”

   

    唐诗云：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”日前，网友“霜木成林”在其博客中发表纪实图片博文《冰天雪地挖藕人》，该博文曝料，北京市通州台湖镇一群在冰天雪地里工作的挖藕人挖藕人工作的照片。这篇博文经搜狐等国人知名论坛转载后，深深震撼众多网友，众多网友纷纷跟帖，感叹挖藕人的辛苦，表示对挖藕人这些普通的劳动者致以尊敬。

    冰天雪地里挖藕现场震撼人的心灵

    网友“霜木成林”在其博文描述：以前，从来不知道冰天雪地还有人下水挖藕，直至看到了相关报道，深受震撼。冬天的气温低至零下，藕塘白茫茫一片，结了一尺多厚的冰层。在北京市通州台湖镇，有许多湖南、安徽来的外乡人来承包农田种藕，规模几十亩到几百亩不等，有的已在此经营十年之久。很大部分的藕要在冬天出售，为了保质，他们会把藕塘灌上满满的河水。

    受雇的挖藕工早上8、9点就准备凿冰下水，下午4、5点才收工，要在冰天雪地里工作8个小时。水深一米多，挖藕工要用双手在坚硬的冻土里找藕，然后挖出来洗干净。挖藕工的活太累了，但较之其他相关工作，收入还好，包吃包住，一个月的工资有3000多。一位姓李挖藕工，来自安徽，已在这干了4年了。嘴上一直在嘀咕：这活伤身体，不能干了。

    带给人强烈的视觉冲击的一组人文纪实场景

    博文还配发了一组纪实照片，这12张图片显示，在高高的电力输电塔下，是一片结着厚晨冰层的藕塘，一些枯黄的莲叶杆横七竖八地竖着或是躺在冰面上，一辆脚踏人力三轮车也停放在藕塘的冰雪面上。

    4、5名壮实的汉子正在冰雪覆盖的藕塘中工作的情景，这些人身穿着黄色的水鬼服，戴着圆顶的毛线帽了，正在藕塘上面进行挖藕作业：一名工人师傅正用机器切割冰面，一旁有两名工人正用锋利的铁棍使劲地凿着厚厚的冰层，别外两名工人也是身穿着黄色的水鬼服，手戴黑色的手套，抱着厚厚的冰块堆集到一旁……

    挖藕、洗藕的场景也是很很有特色，藕塘中央挖着一个长方形的水池，水面上飘浮着一根根莲藕，两名挖藕工人站在齐胸深的水坑里，一边还在不停地用双手清洗这一节节的藕，在污泥水里的映衬下，莲藕显得更加白净……

    网友感叹：可敬可爱的挖藕人太能吃苦了

    “冷呐~~冻呐~~这农民还真是辛苦！赚的是血汗钱！辛苦钱！”“佩服这些挖藕人，冰天雪地的，太能吃苦了。”“感谢这些为我们城市菜篮子做出贡献的人们！”网友们跟帖很热情。

    “藕好吃，挖藕不容易。”一些网友对挖藕工的工作环境表示同情和担忧，表示为了支持这些挖藕工人，即使藕贵点也会到菜场买点，不然对不起自己的良心。网友“乐轩A”说，“菜价涨这么高，原来如此，再贵我也买了。”网友“办公室的民工”“我天天上班走台湖那边，常看到这些挖藕的人在那努力啊，不容易啊！”网友“lz_8840”说，“这个工作容易得风湿之类的毛病啊，吃苦耐劳的老乡们，赚的都是血汗钱。年底了，祝他们能过个好年。”网友“红尘没有你”则是说，“挖藕冰天地，置身冰水中。谁知餐中藕，片片皆不易!可敬可佩的湖南人为了北京的人们能吃到新鲜的莲藕付出了怎样的辛劳？！”网友“昨夜星辰”也说，“震撼。原来只看到莲荷的花美,却不曾见过不同季节,这里却是冰天雪地,辛苦的挖藕人!”

    一些有过类似经历的网友则说，网友“半湘农”说，“我也在冬天挖过藕，在湖南，没那么冷，不过还是觉得太苦，又冷又累！生活不易啊，赞他们一个！”网友“xiaozi”则说，“那冰水冷的跟小刀子喇肉般的刺疼，我想冬天掉过冰窟窿的都深有体会吧。”网友“通州平民”说，“这挣的真是辛苦钱啊。估计哪位冬泳爱好者也不去干这个。”网友“乐乐”也说道，“这事40年前我干过!挖到藕时喜,挖过后疼!滋味难受!拍片也不容易!”网友“丹华”“以前老家也有藕坑，每到这个时节主人就用泵机把坑里的水全部抽干，然后再进行人工挖掘。看到博主的图片才发现原来不抽干水也是可以挖的，或许得到的藕更好，但是这么冷的天气，真是让人有点儿心酸！”

    还有一些网友看了这组图片后说，挖藕人实在是辛苦，还希望这藕价格更贵点。网友“贝利珠”说，“原来我一直说怎么藕这么贵，今天才知道原来可敬的农民工付出了根本想不到的辛苦，我想社会上还会有更多的可敬但我不知道的职业，谢谢博主今天让我认识到这些！”网友“清风”说“第一次看到这样的场面，以后买藕再也不讲价了！”网友“菲菲”也感叹，“看着觉得太苦了，这藕是吃还是不吃啊。吃，想着他们冰天下河，咱不忍。不吃，想着他们都挖上来了，不吃他们要亏本了。还是觉得这藕要买得贵一点。”网友“腊肠”的说法似乎有些天真和可爱，“秋天挖出来储存在仓库里不行吗？冬天这么冷，给3000元工资也不能干这个呀，身体是本钱，健康没有了，就什么都没有了。”

    “太不可思议了，冰天雪地下河挖藕，这些农民实在太辛苦了。霜木为拍出好片还自己下河体验了一把，佩服啊！”还有网友对博主下到水池里拍照的勇气给予了肯定。

    拍摄当事人：这次拍摄是一次心灵的洗礼

    如此深入动人的一组人文纪实，拍纪实片需要有这种亲身体验的精神。1月20日，潇湘晨报滚动新闻通讯员联系上了视频作者“霜木成林”，他作了自我介绍，说自己是京城一名媒体新闻记者，也是国内某著名新闻社的签约摄影师，以前看过也听说过，也看别人拍过挖藕人的生活故事，也萌生一种到现场采访拍摄的念头，

    于是在元月的9日到11日，先后三次到挖藕现场拍摄了这一组纪实照片，并配上文字上传到自己的博客。更有意思的是，这组纪实组照在自己的博客发表后，不到没过几天，自己这些照片和文字，就被各大网站、论坛或是个人博客转载，至于这么火的原因，是自己始料不及的事情。

    提到当时拍摄的过程时，“霜木成林”还介绍说，记得当时为了拍摄到真实的洗藕过程，还特意向挖藕借穿一套水鬼服下水拍摄，没想到才10多分钟，脚冻僵，麻了。挖藕工的活太累了，但较之其他相关工作，收入还好，包吃包住，一个月的工资有3000多。当时自己还拍到一位姓李的挖藕工，来自安徽，说是已在这干了4年了。自己印象最深的是这名姓李的挖藕工干活时，嘴上一直在嘀咕着：“这活伤身体，不能干了。”问到这里是否有湖南的藕农时，“霜木成林”还强调说：“好多藕农是湖南人，我采访了，文字没写那么多。”

    采访过程中，“霜木成林”还提到一些细节，说是今冬藕的价格不错，一市斤3元左右。藕农要在次早的4、5点起床，把藕送到农贸市场。两个挖藕人一天下来，可挖藕1000多斤，够这小车装运。藕装上车后，一般都要在上面泼水保鲜。11日下午，刮大风，气温在零下11度，自己想再拍一下泼水的照片，藕农说：“今天温度太低，泼水会结冰，不泼了。”

jzzling

http://www.ce.cn/xwzx/shgj/gdxw/ ... 0127_20872639.shtml

jzzling

以上图片似曾相识， 辛勤劳作的人们的衣服也似曾相识吧？？？

我不知道良心记者看到哪天农民用农家肥施地，也会掘出爆炸性新闻吧

寒江钓雪

我也见过农民大冬天从藕塘里挖藕，真是一件苦活。
其实藕拿回家吃的时候，都是要再清洗的，卖藕的人仅仅是洗去淤泥而已，对水的要求不必太高。洗完藕的水就是多点泥而已，和自然界的泥土没多大差别，所以算不上多大污染。
另外，农家肥基本都是牲畜和人的粪便积出来的，不事稼穑的记者见了可是要反胃的。呵呵

jzzling

游客   发表于：2011-02-19  220.168.101.***  
这新闻都报，自己去看看去，莲藕刚挖出不带泥带金啊  



   游客   发表于：2011-02-19  121.34.202.***  
编辑病了吧？要是没什么写，哥给你推荐一个题材《大粪肥田仍在继续》。随时到农村都能拍到一堆照片！  



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搞笑回复http://message.cqwb.com.cn/Vote/VoteComments.aspx?newsid=425759