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[美食天地] 如何用咖啡和面包圈制作冰淇淋?

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发表于 2015-7-4 16:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

 今天的晚餐我想要喝咖啡,吃面包圈,可是又想吃冰淇淋。作为吃货的我都怕自己的肚子装不下,吃太多是罪过啊。有没有多啦A梦的神奇口袋,能把想吃得东西一秒钟变成一小碟?学会这一招,三分钟制作咖啡面包圈神奇组合的冰淇淋,甜品和晚餐都解决啦!

  

  材料准备:

  - 1盒咖啡冰淇淋

  - 6-8只面包圈

  - (备选)锥状华夫饼

  - (备选)黑樱桃酒

  工具:咖啡杯、刀子

  

  

  具体步骤:

  1.用刀子把面包圈切成大块,备用。

  2.在大碗中,加入冰淇淋(微融)和面包碎,有创意的你可以把它们摆出你喜欢的造型,但是注意不要搅拌,不然面包和冰淇淋都会变形。

  3.把做好造型的冰淇淋组合,放回冰箱,冷冻到冰淇淋和面包都变得硬实。

  4.在冰淇淋上放一粒樱桃,夏天的味道就会铺面而来,毕竟夏天是吃樱桃的最好季节。还可以加入一个华夫饼蛋卷来增加造型感。

  

  5.据说,冰淇淋微融的时候味道是最奇妙的,为了制造出这样的口感,可以在成品中加入少量的黑樱桃酒。

  

  酒的爽口适时地解除了冰淇淋的甜腻,酒和冰淇淋的细腻又平衡了面包圈的粗糙口感,升华了这款甜品的品味。

  盛夏的时候享受这样的美味,是对我们工作一天辛苦的奖赏!下班后,自己动手制作一份,美食,美景,美好的心情,享受此刻的宁静。

  


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