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[图文写说] 台中小吃 | 梁婆婆臭豆腐

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发表于 2015-9-9 20:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
台中小吃 | 梁婆婆臭豆腐-搜狐旅游!!!
http://travel.sohu.com/20150908/n420605048.shtml?pvid=eb9d9452e5e1b9f0

不知道从何时起,许多许多人开始以“吃货”自居。
  最初时,我很反感听到这个词语,因为我觉得[货]这个字,透着浓浓的贪欲,贪口腹之欲。但是这就像一股旋风一般,从网络世界刮迅速刮到了现实生活中,身边的朋友一夜之间就全权接纳了这个词,并且在说到自己或者哪个朋友是吃货时透着的是浓浓的自豪感。
  
  而我,也不得不习惯。
  对于饮食,我一直执拗的有着自己的原则,抛去我的素食饮食,单单只是说到一日三餐,我也最是喜欢恰到好处的一餐一饭。
  
  有人说,想吃什么就吃什么这是人生最大的乐趣了,不然还有什么意思。我无法随意的评判别人,也无法指责这种随意张口就出的毫不负责的话,因为,如果人生乐趣只是随意的吃,我也确实不知道该说什么。
  
  吃,其实是门艺术,我从不否定。但关键就在于吃什么,怎么吃。我细细的以自己的角度去观察,经常喜欢叫自己吃货并沾沾自喜的人,其实是什么都爱吃罢了,不挑不拣,而且喜欢吃的很饱很饱,然后叫嚷着好撑好撑,或者因为体质问题还会长的圆润润的每天还会说,不吃饱哪有力气减肥。
  
  我从来不是歧视胖人,只是一直都觉得,如果身体健康,就不该眼睁睁看着镜子中的自己长的过于胖。胖不是因为不好看,只是它反应的是我们内心世界里对自己某方面的纵容和抛弃。我喜欢有自我约束能力的人,喜欢和这样的人做朋友,因为自我约束某种程度上是一种精神上的高度和自我尊重。
  
  真的不是自己站在道德制高点去说这件小事,我只是看到身边的朋友有时候那么不爱惜自己而心疼和惋惜。有时候纵然最好的朋友,我也无权干涉什么,甚至也无法多说什么。
  这次去台湾旅拍,去之前就有一些朋友说,哇,据说台湾的小吃特别有名呢,你们一定要去吃哦,尤其是夜市。我也只是哈哈笑着,心里却清晰的知道,这些年里,从来没有为了某个小吃专门去某个地方。
  
  因为如今各个地方的小吃,90%都是各种肉食,这是其一,其二是因为,旅途中于自己最重要的事情是内心的感受,吃到好吃的食物只是锦上添花而已。那天阳光午后,台湾的朋友送我们回酒店,过一个街角时,他说,那个梁婆婆臭豆腐店可以去尝尝,很不错,好像也挺有名的。
  
  开始并未往心里去,不过因为就在酒店旁边,出来时经过店面我特地进去看了看,一层是厨房,二楼是餐厅,我在一楼看到厨房里干干净净,飘出的味道一点不好的味道都没有,所以上楼点餐了。
  有专门的素食,不放蒜泥的,坐下后一个可爱的店员跟我们聊天,看着介绍才知道这是有着五十多年的历史的老店了,这里的酱料都是独特配方,有着自己的特色,而且炸豆腐的油每天都是新的,其实能够传承并久盛不衰必然有它自己的坚持。
  
  我喜欢这种坚持,有自己做人做事的底线和原则,而且就只是看看楼下的厨房就知道,在这里吃到的东西是安心的。
  我们俩一人点了一份,一份六块,配的是独特辣椒酱还有酸泡菜和黄瓜丝,我们还在外面买了切好的水果,吃完后完完全全的饱了。
  豆腐炸的色泽金黄,吃起来酥脆合口,一切都是恰到好处的。
  
  这样的小吃,于我是欢喜的,就如刚刚所说,是旅途中锦上添花的。
  
  我是极微细色
  倡导素食,喜爱慢行,偏爱文字与色彩
  钟爱佛教国家
  喜欢随心所欲的行走
  于我来说,旅行和摄影都是很私人的事情
  是向内寻找大千世界的过程
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