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人家說治國如烹小鮮, 我說做學問如廚子燒菜
燒菜總得手上先有菜, 巧婦難為無米之炊
廚子要是沒學會那種種材料, 挑好的材料去做, 技術更好, 也燒不出好菜來.
所以, 時間利用上, 就是廚子在選料.
健康的食物, 吃了讓人有營養, 有益處.
不新鮮的食物, 一流廚子也許能用佐料, 蓋過質量的不足,
但始終, 也許好吃, 麻辣酸甜很開胃, 卻沒有真正的營養.
你上面講的是實踐, 比如你去一個地方, 你就是去了, 風景再美也只是印象回憶
也許對許多人來說, 就足夠了.
但如果一個建築師, 一個攝影師, 一個作家, 一個專業人士,
他們到同樣一個地方, 他們得的實踐, 就可能大大不同, 而有所啟發啟廸.
孫中山先生的人盡其材. 當然我們不必那麼緊張, 天天逼自己要做多少事,
但成功人士之所以成功, 往往也就是他們每天比一般人多下時間, 多用點心.
別人看電視過了一晚, 他們用在吸收知識, 思考, 創作上, 那累積起來就很可觀了.
我是很敬佩鄧拓先生的. 他的學問也是這樣累積的.
我看他燕山夜話裡, 貫穿全冊, 就是念茲在茲國人知識水平的提高.
比如說, 這次地震, 許多人怪那些豆腐渣工程,
當然其中因素很複雜, 人為因素也不是沒有. 但人為因素之中, 我覺得有大部份是無知.
由於無知才會沒有察覺不把工程把關有多嚴重. 他們沒有意識到當地地質情況
我覺得中國老百姓還是很善良, 不會故意害人的, 他們就是不知道那嚴重性, 才會不認真的.
也因為不知道, 所以他們圖僥倖, 地震? 那會那麼巧, 中國那麼大!
我跟大家說個"故事", 我在大陸工作時, 曾當外國人翻譯.
一個飲料廠的冷凍系統是要用液化氨, 也就是亞蒙尼亞, 那些鋼管都要作無縫的裡外焊接
技術要求很高, 要求100%過關, 每個接口都要測試驗收. 那就增加成本了.
那是剛開放時, 國內資金很吃緊. 它那個焊縫, 裡面是要求平滑沒焊珠,
那樣沒有間隙, 就不會容易被氨氣侵蝕, 但中方那總工說不用怕, 有事他負責.
外國專家說, 這不是一天兩天的事, 可能是十年廿年以及是卅年的事,
有事時整個城市都來不及逃, 那要死多少人, 這個責誰能負得起?
就是你說你負, 到時你已退休了, 或者出國了, 或者連人都不在了, 怎負責?
所以, 我還是覺得, 大家寧可認真些, 不宜太輕心對待生活跟學習的好. |
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